【第23章 八一大桌飯（下）】
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下午兩輛軍用吉普卷著黃土過了山口。
謝文嬌聽見操場上的集合哨響了。
張副師長到了。
灶房裡馬大壯已經開始躁了。
“白菜幫子下鍋了沒有！”
“班長，還沒到點呢......”
謝文嬌站在灶房門口往裡看了一眼。馬大壯額頭上青筋都鼓出來了。
她沒進去。這種時候她出現在灶房，隻會讓人多想。
她轉身回了後勤樓。
歲安在搖籃裡啃拳頭，口水糊了半張臉。
小劉蹲在旁邊拿帕子給他擦，擦一下歲安就偏一下頭，兩個人較勁較了好幾個回合。
“謝嫂子，灶房那邊行不行啊？”小劉抬頭。
“關你什麼事。看好孩子。”
“哦。”
晚宴六點整開席。
食堂裡擺了七張桌子。
門窗全開著，熱風灌進來，把掛在牆上那麵“慶祝八一建軍節”的紅布條吹得一鼓一鼓。
首長桌。
張副師長居中坐。五十二歲，兩鬢白了大半，但腰板挺得直，肩膀寬厚，往那一坐，氣勢就撐開了。
趙北疆在左，陳世安在右。
軍嫂和家屬在另外幾張桌上，搪瓷碗筷擺得整整齊齊。
孩子們被統一安置在隔壁房間。加了幾個桌子。
幾個大姐一起看著。
張桂蘭坐在靠門那桌，脖子伸得老長，往灶房方向張望。
趙嫂拽了她一把：“你看什麼呢？”
“我看看菜好了沒有。”
“你急什麼？”
第一道菜。白菜燒肉。
張副師長掃了一眼。
他五十二歲，當兵三十年，白菜跟肉，他這輩子吃了能有一卡車。
筷子夾起來。
一片幫子。
入口先是脆。
醋的酸緊跟著來——不衝，不澀，帶著一絲回甜，壓住了大火爆炒帶出來的油煙氣。
然後豬油煸過的肉片在舌麵上鋪開，鹹鮮厚實，跟白菜葉子的清甜撞在一塊兒，。
張副師長的筷子沒放下。
第二筷。第三筷。
旁邊的參謀陳衛東側頭看了他一眼。
他跟老首長三年，吃過師部食堂、軍區招待所、地方政府的接待宴，沒見過首長連夾三筷同一道菜。
第二道。乾煸土豆絲。
這回張副師長先聞到了味。花椒和乾辣椒嗆出來的香氣從盤子上方騰起來，他鼻翼動了一下，筷子直接伸了過去。
嘎嘣脆。
每一根絲都是獨立的。不粘連，不塌軟，外頭裹著一層薄薄的焦殼，咬開裡麵還帶著土豆的綿密。
張副師長放下筷子。
抬頭看趙北疆。
“你們炊事班換人了？”
趙北疆端著碗，麵上沒什麼表情。
“沒換。”
張副師長又夾了一根土豆絲。“去年我來，吃的啥？水煮冬瓜加鹽？”
趙北疆沒接這話。端起碗喝了口湯。
陳世安坐在另一邊，缸蓋刮了一下茶葉沫，笑著接了一句：“馬大壯最近進步大，組織上也看在眼裡。”
第三道上來了。蒜泥拍黃瓜。
這道菜不起眼。但張副師長是山東人，吃蒜跟喝水一樣。
他一口咬下去，蒜泥的辛辣在口腔裡炸開，被醋和一丁點甜壓住了尾巴，黃瓜的涼脆把暑氣往下摁了一截。
他嚼了兩下，說了句：“這蒜泥調得好。”
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參謀陳衛東終於忍不住，筷子也伸過去了。
第四道。
韭菜豬油渣炒蛋。
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