碎的工作,草草吃過午飯的牛明明,獨自蹲在食堂外的牆根底下。
午後的陽光不算刺眼,斜斜地落在地麵上,卻照不進牛明明緊鎖的心底。指尖夾著一根煙,火星微微明滅,縷縷青煙緩緩升騰、飄散。牛明明微微垂著頭,一雙眼睛沒有聚焦似的盯著腳下凹凸不平的水泥地,眼神晦暗,滿心都是翻湧的糾結與忐忑。
離開附件廠,去國營飯店的事,看似已經塵埃落定。
離開附件廠這件事,算不上多難。師兄鄭岩那邊已然點頭應允,全程都十分體諒自己,沒有半點為難的意思。可最難跨過的一道坎,不是工廠的製度,不是崗位的變動,而是自己的師門,是師父,是一眾師兄弟。
牛明明心裡反複盤算、輾轉思量:自己貿然離開,師父會怎麼想?同門師兄弟又會如何看待自己?
往事一幕幕湧上心頭,讓牛明明心裡越發不是滋味。
當初剛進豐澤園沒多久,是師兄鄭岩幫忙說情,師父才同意收下自己,自己才能學到廚藝。後來恰逢酒樓生意慘淡、客源銳減,邵經理剛有了調離員工、分派其他地方的想法。那時候又是師兄鄭岩,把尚未出師的自己,介紹來附件廠工作,還承諾廠裡有接待餐,就讓自己上手鍛煉廚藝。來了廠裡工作後,一有接待餐,無論是自己熟悉的川菜,還是略懂一絲皮毛的魯菜,師兄都會讓自己上手,不懂的他也會手把手教。
可以說,如今能有如今的一身廚藝,能在國營飯店露一手解決麻煩,能讓孫經理親自上門邀請去國營飯店掌勺、當大師傅,小部分是拜師學廚,大部分是師兄鄭岩手把手調教。
說到底,沒有師兄鄭岩一路幫助、提攜,就沒有現如今的工作、生活。甚至自己現在還在豐澤園打雜,什麼時候能學到廚藝、什麼時候能上灶炒菜還不一定。
可現在,自己剛把手藝學紮實,剛有了一點成就,轉頭就要拍拍屁股走人,另謀高就。
師兄鄭岩性子好、心胸開闊,自己提出離開,也沒有怪罪自己。師父為人正直,對待徒弟如親子,縱然生氣,頂多也是訓斥幾句,責罵自己心性浮躁、好高騖遠。
大師兄耿直、知恩圖報。二師兄成熟穩重。三師兄踏實本分。四師兄脾氣火爆、性子剛烈,眼裡容不得半分忘恩負義。
若是讓師兄們知道,自己學藝有成就要另謀高就,怕是所有人都會覺得自己不懂感恩、不知回報,是個十足十的白眼狼,功利薄情、忘恩負義。
紛亂的思緒壓得牛明明胸口發悶,深深吸了一口煙,任由辛辣的煙味壓下心底的焦躁。
不多時,指尖的香煙燃到了儘頭,燙了一下手指。
牛明明回過神,抬手揉了揉臉頰,扯出一抹無比苦澀的笑意。
糾結再多,猶豫再多,事情終究要直麵。
牛明明在心裡暗暗打定主意:今晚,就去師父家、不管師父是罵是罰,是失望是生氣,全都認下,絕不辯駁半句。
等離開附件廠、入職國營飯店之後,再專門擺上一桌酒席,好好宴請各位師兄弟,把自己的難處和苦衷一一訴說。隻求師兄弟們能夠體諒、理解,不要因此斷了彼此之間的情分。
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……
與此同時,新食堂之內,用餐工人全部離開,食堂眾人正在清理衛生。
鄭岩吃完飯,坐在辦公室內,暗自思忖著以後的人事安排。牛明明即將離職,老食堂就缺了一位大師傅。
更關鍵的是,工廠搬遷新廠區的日子越來越近,老廠區日後改為分廠。目前廠裡還沒有明確的人員分流方案,沒人清楚分廠最終會留下多少工人、又有多少工人去新廠區。
但有一點可以確定,無論人員如何調動,新舊兩個廠區都必須配套食堂,保障工人的正常用餐。
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