出濃鬱的香氣。
其中一鍋是乳白色的骨湯,另一鍋是紅亮亮的麻辣湯底。爐子旁邊擺滿了各式各樣的食材——切得薄如紙片的羊肉卷、鮮嫩的魚片、彈牙的蝦滑、翠綠的蔬菜、雪白的豆腐,還有幾碟顏色各異的蘸料。
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這便是陳勺安精心準備的壓軸大菜——全家福什錦暖鍋。
“這是火鍋。”皇上看著眼前這陣勢,十分滿意,“大冬天的,吃吃火鍋確實挺舒服的。”
“回陛下,正是如此。”陳勺安笑道,“臣想著除夕夜講究團圓,一家人圍爐而坐,邊煮邊吃,熱熱鬨鬨的,比一道道地上菜更有年味兒。”
太後看著那翻滾的湯底,聞著空氣中彌漫的香氣,不由食欲大開。
“這個好,大冬天的,就該吃這種熱乎的。”
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