【第333章 五辛盤和什錦春盤】
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陳勺安聽完,若有所思地點了點頭,沉默了片刻,然後露出一個胸有成竹的笑容。
“好,我知道了。你告訴樂寧公主,今年的除夕大餐,保證讓她滿意。”
柳芽眼睛一亮:“真的?你可別吹牛。”
“吹不吹牛,除夕夜就知道了。”陳勺安轉身繼續忙活,嘴角掛著一絲笑意。
柳芽看著他忙碌的背影,心裡莫名地踏實了幾分,好像他說的每一句話,都不用去懷疑。
她站起身,拍了拍裙擺:“那我就等著看了。”
說完她拎起空食盒,腳步輕快地出了禦膳房,走到門口還回頭瞥了一眼,見他正往鍋裡下料,熱氣騰起來把他的臉遮了大半。
她抿著嘴笑了笑,轉身走了。
日子過得飛快,一轉眼除夕夜就到了。
宮裡燈火通明,一張紫檀大圓桌上鋪著嶄新的錦緞桌圍,杯盤碗盞整整齊齊地擺了一圈。
太後居中而坐,皇上和皇後分坐兩側,華妃抱著兩歲多的七皇子坐在皇後下手,太子和樂寧公主挨著坐在一起。
曹德海垂手站在皇上身後不遠處,隨時準備伺候。
桌上已經擺好了幾道冷盤和果品,最顯眼的是一隻青瓷大盤,裡麵整整齊齊地碼放著五種切好的辛菜——蔥白絲、蒜瓣、韭菜段、芸薹梗、胡荽段,旁邊擱著一碟深色的醬料。
這便是今晚的第一道菜:五辛盤。
太後看了一眼五辛盤,微微點頭:“按規矩,先吃五辛盤,驅邪迎新。來吧,都動筷。”
這是除夕夜的傳統儀式,每個人都要吃幾口,以示遵循祖製、迎新納吉。
皇上率先夾了一筷,蘸了蘸醬,麵不改色地吃了下去。
皇後緊隨其後,也夾了一小撮,優雅地放入口中。
華妃自己吃了一塊蒜瓣,又掰了一點喂給懷裡的七皇子,小家夥嚼了兩下,皺著臉吐了出來,惹得華妃又好氣又好笑。
輪到樂寧公主了。
她看著那盤五辛盤,小臉都快皺成一團了。
她深吸一口氣,像是要赴刑場一般,伸出筷子夾了最小的一段,蘸了極少的醬,飛快地塞進嘴裡,胡亂嚼了兩下就囫圇吞了下去。
辛辣的味道直衝鼻腔,她的眼眶一下子就紅了,拚命忍住才沒吐出來。
太子坐在她旁邊,看她這副模樣,忍不住低聲笑道:
“樂寧,你這表情像是吃了毒藥似的。”
樂寧公主瞪了他一眼,小聲嘟囔道:
“本來就難七嘛……要不是為了等陳禦廚的大餐,窩才不七呢。”
說完,樂寧公主端起茶杯灌了一大口水,試圖衝淡嘴裡的辛辣味。
太後和皇上對視一眼,都露出了無奈的笑意。
他們也知道五辛盤不好吃,但這是祖上傳下來的規矩,不得不做。
好不容易熬過了五辛盤的環節,宮女們上前撤走了盤子。
樂寧公主滿懷期待地望向門口,等著下一道菜上來。
然而,當宮女們端著第二道菜進來時,她愣住了。
那也是一大盤蔬菜絲,白的、綠的、紅的、黃的,分色碼放成一座小寶塔,周圍點綴著幾片翠綠的香菜葉。
旁邊還擱著一摞薄如蟬翼的春餅和兩碟蘸醬。
樂寧公主的臉一下子就垮了:“怎麼又是一樣的啊……”
她以為又是五辛盤那樣的東西,頓時沒了興致,筷子都不想動。
太子卻已經夾了一筷,學著旁邊柳芽示範的樣子,將蔬菜絲和肉絲放在春餅上,卷成一個緊湊的小卷,蘸了蘸醬,一口咬了下去。
他嚼了兩下,眉毛微微揚起,又嚼了兩下,然後滿意地點了點頭。
“嗯,好吃。”
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