第11章 米粥

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“這隻能讓那六車糧物儘其用,多撐十天。”蕭烈指出重點,“三個月呢?”“剩下兩個半月,靠這個。”林初禾指著案幾上的鐵片和那幾把乾草根。“城外往南,有大片的亂石灘和鹽堿地。”

林初禾語速平穩,吐字清晰,“直轅犁翻不動,用這種曲轅鐵片,一人一馬就能深耕一尺。底下半尺的黑土翻上來,能種活東西。”

“種什麼?”齊鋒問,“現在還在飄雪,地裡連根毛都長不出來。等開春播種,糧草早就斷了。”

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林初禾攤開手心,露出幾顆乾癟的岩薯塊莖。這是他在趙老頭那裡買種子時附帶的。“岩薯。”林初禾說,“這東西不挑地,耐寒耐堿。隻要把根莖切塊,埋進深翻的黑土裡,上麵覆蓋一層牛馬糞便和乾草漚成的熱肥……”

“等等。”齊鋒臉色一變,出聲打斷,“牛馬糞便?那等汙穢之物,蓋在地裡豈不是要把莊稼燒死熏死?大營裡的馬糞向來是運到下風口燒掉,怎麼能進地?”

北疆常年苦寒,百姓種地隻知靠天吃飯。地薄了便換一塊,根本沒有“施肥”與“漚肥”的概念,隻覺得糞便帶有毒火,沾根即死。林初禾神色未變:“直接蓋上去,自然會燒苗。但若把馬糞配上乾草、草木灰,加水捂上幾日發酵,穢物裡的毒火就會散去,變成能暖地催芽的‘熱肥’。

這叫漚肥。不但能改鹽堿地,還能在雪天給底下的岩薯提供源源不斷的熱氣。”他看向齊鋒,語氣篤定:“齊副官若是不信,等我教完火頭軍烙餅,你隨我去一趟馬場,我親自動手漚一堆給你看。”

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