粉,表情有點不好意思,開口先解釋道:
「我看網上教程,感覺包餃子好像是做飯裡相對簡單點的了,就想試試。」
許言看著她那認真又笨拙的樣子,再看看那幾個「殘次品」,心裡不禁有些感慨。
宋老師還挺有毅力和進取精神的,知道炒菜燉湯暫時沒天賦,就從相對簡單的麵食開始挑戰。
不過現在看來,宋知意顯然是沒有覺醒『飯靈根』,包的餃子實在看不出是餃子。
「需要幫忙嗎?」許言笑著問,洗了洗手走過去:「餃子餡調得怎麼樣?我看看。」
宋知意讓開一點位置:「應該還行吧?按照教程調的豬肉白菜餡。」
許言看了看餡料的顏色和乾濕程度,點點頭:「看著不錯,來,我教你怎麼包,保證不露餡兒還好看。」
他拿起一張餃子皮,放上適量的餡,手指靈活地一捏一擠,一個圓鼓鼓、邊緣帶著漂亮褶子的餃子就成型了,穩穩地站在了案板上。
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