【第6章 9級廚師】
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其餘眾人也紛紛誇讚起來。
“陳師傅這手藝，真是一絕。”一個女工豎起大拇指說道。
陳川瞧了瞧那女工的眉眼，似乎像電視劇裡的劉嵐。
“嗯，不錯。”傻柱也開口稱讚。
李懷德笑嗬嗬的開口道：“小何師傅，你也是咱們廠裡的大廚，以你來看，陳師傅的菜做的怎麼樣啊？”
傻柱微微一愣，隨即豎起大拇指稱讚道：“確實不錯。”又轉頭對陳川道：“行啊兄弟，沒瞧出來你還有這一手呢。”
陳川對他含笑點頭。
“怎麼？你們認識？”李懷德有些驚訝道。
“嗐，陳川是我鄰居，我們一個院的。”傻柱答道。
李懷德點點頭，“哦？同一個院裡出了你們兩位大廚，還都在我們軋鋼廠，不錯不錯。”
這時陳川開口道：“李主任，今天來的匆忙，材料沒準備齊全，我保證下次能做的更鮮靈。”
“好。”李懷德非常高興，拍了拍陳川的肩膀，又看著王主任道：“怎麼樣老王，我給你找的人還滿意吧。”
“滿意，太滿意了。”王主任跟狗腿子似的，在旁邊陪笑。
“那好，陳川同誌，下個星期一，你直接到食堂來報到就行了。”
“好的，謝謝主任。”陳川忙表態謝過。
關於李懷德的人品怎麼樣先擱一邊，陳川轉崗這件事確實要感謝他的。
沒有李懷德點頭，就算陳川身具廚藝，恐怕也別想輕易調到食堂來。
李懷德沉吟了一下繼續道：“你的工資級別嘛……對了老王，咱們廠最高能定到幾級炊事員來著？”
王主任聞言看了一眼陳川，這才說道：“李主任，咱們廠最高能定到七級，但九級以上都要參加上級單位的評級。”
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李懷德聽了點點頭，然後看著王主任道：“那就先給小陳定九級，等什麼時候評級廠裡再推薦。”
“好的主任。”王主任點點頭。
“謝謝李主任，謝謝王主任。”陳川再度道謝。
食堂內，眾人聽了這番話不禁心思雜陳。
廚師一共分為十級，其中一級最高，十級最低。
但事實上，一個工廠裡是沒什麼高級廚師的。
不要說什麼一級二級，就連六級七級都非常少見。
這類廚師基本都在國營的飯店、酒店。
陳川能一步定級到九級，且李懷德親口說出繼續推薦他參與評級，這在食堂來說是了不得的事。
目前廠裡有兩個大廚，一個帶班的老唐，一個傻柱。
老唐今年五十出頭的人了，才堪堪是個八級廚師。
傻柱則是乾了好幾年，目前也不過是個九級廚師。
（65年時傻柱的手藝肯定不止八級，但58年之後廠礦企業後勤全麵收緊，就沒有評級了。）
陳川剛來就評九級，如何讓這些人不動容。
不過卻也沒有人嫉妒陳川，人家手藝畢竟是實打實的。
所謂錢壓奴輩手，藝壓當行人，都是乾這一行的，手藝好就是好。
陳川同樣頗為興奮，他當學徒工一個月才18塊錢，轉到食堂評九級廚師，一個月可就是32塊錢了。
翻了將近一倍。
如果再算上往家帶菜，裡外裡又何止一倍，簡直可以媲美當前是5級鍛工的劉海中了。
要知道劉胖子可是重體力勞動者，一個月定量40斤，還額外有肉蛋油補貼的。
“兩位主任，我再炒個油爆雙脆，勞駕您二位給批評指正一番。”
陳川高興，說話也愈發好聽起來。
聞言，李懷德眼神一亮：“小陳師傅，你不提我都差點忘了這茬了。”
旁邊一個幫廚主動站出來問道：“陳師傅，您要什麼材料，我去配菜。”
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