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沐婉清鬆了口氣，臉上露出一個文靜的笑：“那就太好了。校長還擔心你這邊排不開，說要是接不了，就隻能去福滿樓了。”
方大軍在旁邊哼了一聲：“福滿樓？張德福那手藝，給建國提鞋都不配。你們校長要是把表彰大會放他那兒，那一百多個老師吃完飯得集體去衛生所。”
沐婉清瞪了他一眼，但嘴角分明在忍著笑。
方大軍被她瞪得縮了縮脖子，端起涼茶咕咚咕咚灌了半杯。
陳建國靠在椅背上，把菜單在心裡過了一遍。十二桌，每桌四十塊，比省城領導的招待宴低了一檔，但教師表彰大會是全縣教育係統的體麵事，菜不能寒酸，得有葷有素有看相，還得控製在預算裡。
他沉吟了幾秒鐘，抬頭說：“這樣，十個菜，六葷三素一湯，另配一道點心。紅燒牛肉、糖醋排骨、酸菜魚、麻婆豆腐、清炒時蔬、涼拌三絲、五香醬牛肉、油燜大蝦、香菇菜心，再上一道蘿卜排骨湯。主食配白米飯和饅頭，每桌另送一盤臭豆腐開胃——算我送的，不收錢。”
沐婉清連忙擺手：“這怎麼好意思，十二桌的臭豆腐，成本也不少了。”
“沐老師幫了我那麼多忙，這點東西算什麼。”
陳建國擺了擺手，“再說了，老師們辛苦一年，表彰大會是他們的體麵，這頓飯得讓人吃飽吃好。臭豆腐算我的一點心意，也算是給咱們店的招牌打個廣告。”
方大軍在旁邊掰著手指頭數了一遍菜名，咧嘴笑道：“好家夥，六葷三素一湯，還有臭豆腐白送，這排場比人民飯店五十塊一桌的還強。婉清，你們校長這回可撿著便宜了。”
沐婉清點了點頭，從隨身帶的布包裡掏出一個小本子，把菜單逐條記下來，字跡清秀工整，一看就是當老師的人寫的。
記完了她合上本子，抬頭看向陳建國：“陳老板，還有個事。表彰大會那天，縣教育局的幾位領導也會出席，其中有一位副局長是省城下來的，口味比較講究。校長特意讓我問一句，能不能在主桌單獨加一道清淡點的菜，別太辣太油膩。”
陳建國想了想，說：“那就加一道清蒸鱸魚。鱸魚刺少肉嫩，清蒸出來鮮而不腥，省城來的領導應該吃得慣。主桌單獨上，不算在四十塊的標準裡，算我送的個人情。”
沐婉清感激地點了點頭，把這一條也記在本子上。
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她在心裡粗略算了一下，陳建國這趟接單，送臭豆腐又送清蒸鱸魚，光是贈品就得貼進去大幾十塊。
這個人情，她記下了。
方大軍在旁邊搓了搓手，忽然站起來說：“那什麼，周六我也來幫忙。端盤子洗碗搬桌子，啥活都能乾，不要工錢，管飯就行。”
陳建國笑著在他肩膀上拍了一下：“你不要工錢我還不好意思呢。周六早點來，穿利索點，別給你家沐老師丟人。”
方大軍嘿嘿笑著撓了撓後腦勺，沐婉清低下頭喝茶，耳根又染上了一層粉色。
送走了方大軍和沐婉清，院子裡重新安靜下來。
陳建國回到堂屋，拿起鉛筆在菜單上又添了幾筆，把清蒸鱸魚的做法要點列在邊上，薑絲要切多細、蒸魚豉油的比例、出鍋後淋熱油的溫度，每一項都標得清清楚楚。
林曉芸收拾完茶具走進來，看他還在燈下寫寫畫畫，也不催他，隻是往他手邊又續了杯涼茶，然後坐在旁邊繼續翻她的硬皮賬簿。
陳建國寫完最後一行字，放下鉛筆，長長地吐了口氣。
他看了一眼窗外黑沉沉的夜色，腦子裡已經開始盤算周六的備料。
十二桌的牛肉得提前兩天醃上，排骨得挑肋排中段最勻淨的那幾根，鱸魚得當天早上去菜市場挑活的。
好在丁叔那邊供貨已經穩了，一個電話過去，牛肉和排骨都能留最好的。
至於鱸魚，他打算親自跑一趟菜市場，水產攤的老吳跟他熟，有好貨會給他留著。
正想著，係統的麵板在腦海裡輕輕彈了一下。
【支線任務觸發：承辦全縣教師表彰大會宴席，十二桌，賓客好評率90%以上。】
【任務獎勵：積分300，隨機小吃配方一份。】
】。無：罰懲敗失【
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