要為海龜、海參、金槍魚、紅魚、鯊魚、大龍蝦、梭子魚、墨魚和魷魚等各種熱帶海產。南海的金絲燕用海藻和唾液做巢，這種巢就是珍貴的滋補品燕窩。南海海底石油與天然氣蘊藏豐富，據初步估算海底石油蘊藏量達二百億噸。
海鳥種類
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在西南中沙群島大部分島嶼上，林木茂盛，花草遍地，四時如夏，島嶼周圍廣闊的海麵上有豐富的海洋食料，吸引著大批的島類在這裡繁衍生長。分布在各個島嶼上的鳥類共計有六十多種。比較常見的有白鰹鳥、軍艦鳥、海鷗、藍翡翠鳥、鏽眼鳥等等。白鰹鳥，體形以鴨，成鳥重約二、三斤，周身潔白，當地人稱為“鳥白”；兩翼較長，頗善飛行，在海上覓食早出晚歸，飛行很有規律，漁民們根據其飛行方向可確定航行路線和島
嶼位置，故把這種鳥稱為“導航鳥”。它們大部分聚集在西沙群島的東島（也稱“鳥島”），與麻楓桐樹相互依存。1981年東島被劃為白鰹鳥自然保護區，使鳥類及其生長環境得到很好的保護。據估計，現在東島有白鰹鳥約三萬隻。每逢鳥類早出晚歸之時，東島上空成千上萬隻白鰹鳥穿梭飛行，白茫茫一片，遮天蔽日，煞是壯觀。海鳥可供食用、藥用，還可以製成標本工藝品供觀賞，是一種可觀的資源。大量的海鳥在各島嶼上留下豐富的鳥糞，千百年來堆積成厚厚的鳥糞層，有的島嶼竟厚達一米以上，儲量十分豐富。鳥糞土富含有機質、氮、磷、鈣質等，是一種很好的天然肥料。
植物資源
西南中沙群島島礁陸地總麵積不過10多平方公裡，但是由於氣候適宜、雨量充沛，生長著200多種高等植物。其中人工栽培的植物近50種。島上植物具有耐鹽、耐高溫、耐旱、喜鈣、嗜肥的特征。在形成時間較長和麵積較大的幾個主要島嶼上，都生長有茂密的樹林。一般以麻楓桐樹組成的純林為主，稱為“熱帶海島型常綠林”。麻楓桐樹，樹高10米左右，胸徑30—50厘米；樹枝橫生，粗大短壯，從根部到樹頂都可生長葉子，葉色淡綠帶白，故又名“白避霜花”，麻楓桐樹往往叢生在一起，長成森林。對海鳥來說，枝權較多，易於築巢，且樹要茂密可抵禦風雨。是白鰹鳥和其它海鳥的主要棲息場所。在島嶼上，到處可見一種長成一簇簇、密不透風、蔥綠欲滴的灌林叢林，這就是草海桐。也稱“羊角樹”。屬熱帶常綠灌木。草海桐多生長的珊瑚石沙地或瘦脊的沙灘上。有些島嶼上，拆枝插地就能生長，密密麻麻，幾乎覆蓋整個島嶼。草海桐的生長對保護島嶼的沙灘、改善島嶼生態環境起到很好的作用。人工栽培的植物也不少，樹木類都與海南島的樹種有關。典型的有椰子樹和木麻黃。椰子樹，樹高20—30米，挺拔秀麗，不怕烈日，喜沐海風，非常適合在各島嶼種植。海南島的漁民在很早以前就將椰子樹移植到過往的島嶼上。高聳的樹冠可作為海上航行的標誌，長成的椰子果又可作為果實收獲。現在，在有植被的每個島嶼上都有椰子樹生長，有人群居住和漁民們經常過往的島嶼上更是蔚然成林，鬱鬱蔥蔥，碩果累累。木麻黃，樹高10多米，由於易於栽培，生長迅速，是各島嶼主要的海岸防風林，栽培較多的樹木還有苦楝、土批把、南洋杉、桉樹等等。另外，各島嶼還種植有各種熱帶水果、部分糧食作物和多種蔬菜。
海底資源
西南中沙群島海域的海底資源十分豐富，尤其是海底石油和天然氣儲量巨大。數據顯示，南海海域有含油氣構造200多個，油氣田大約有180個，大概在230億至300億噸之間，相當於全球儲量的12%，約占中國石油總資源量的三分之一，我們稱之為“第二個大慶”。僅僅在南海的曾母盆地、沙巴盆地和萬安盆地的石油總儲量，就將近200億噸。這個區域裡邊一半的石油天然氣儲量，分布在中國所主張管轄的海域之內。同樣，西沙群島、中沙群島的水下階地也有上千米的新生代沉積物披複，這些沉積物與我國北部灣、海南島的新生代沉積物有密切的聯係。因此也是大有希望的海底石油和天然氣產地。
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護保源資
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