【第42章 各憑本事吃飯】
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“沒事，”老周搖了搖頭，“就是……唉，對麵那個錢大勇，手藝是真不行。
燒餅夾肉裡的肉柴得很，鹵湯味道也不對，鹹得要命。
麵條更不用說了，堿放多了，吃起來發苦。
便宜是便宜，但便宜沒好貨啊。”
趙誌軍忍著笑，假裝很嚴肅地點了點頭：“那你這一周都吃的啥？”
“別提了，”老周擺了擺手，“我吃了三天就受不了了，又去旁邊包子鋪吃了兩天，今天實在忍不住了，還是你家的好吃。”
趙誌軍終於沒忍住，笑了出來。
老周吃完兩個肉夾饃，把碗裡的麵湯也喝了個精光。
他抹了抹嘴，心滿意足地歎了口氣：“還是林師傅的手藝對胃口，以後不瞎跑了，就在你家吃。”
老周走後，又有幾個老顧客陸續回來了。
理由都差不多。
對麵的東西便宜是便宜，但味道不行，吃了幾天就膩了。
“三姐夫，你說對了！”
趙誌軍興奮得差點跳起來，“老周回來了，老李也回來了，還有農機廠那幾個，都回來了！”
林國強笑了笑，沒說什麼，繼續煮麵。
優惠活動結束後，錢家小吃的生意一落千丈。
錢大勇把價格調回了正常。
燒餅夾肉三毛，陽春麵四毛，跟林國強的一樣。
但客人不買賬了。
同樣的價格，味道差一大截，憑什麼吃你家的？
原來每天排隊的錢家小吃，現在門口冷冷清清的，一天下來也賣不出多少。
錢大勇站在門口，看著對麵國強小吃進進出出的客人，臉上的表情很複雜。
趙誌軍每次路過的時候都會偷偷看一眼，回來跟林國強報告：“三姐夫，對麵今天又沒啥人。”
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“別管人家的事，把自己的活兒乾好。”
“我知道，我就是……”趙誌軍嘿嘿笑了，“就是覺得解氣。”
林國強瞪了他一眼：“解什麼氣？人家做生意也不容易。
各憑本事吃飯，別幸災樂禍的。”
趙誌軍縮了縮脖子，不說話了，但嘴角還是翹著的。
……
又過了幾天，錢家小吃換了菜單。
門口的黑板擦掉了原來的字，換上了新的。
“炒餅、炒麵、雞蛋灌餅、韭菜盒子、小米粥。”
牛肉麵和陽春麵還在，但被挪到了最下麵，字體也小了一號。
新添的幾樣東西，都是國強小吃沒有的。
趙誌軍跑來看了一眼，回去跟林國強說：“三姐夫，對麵換菜單了。
賣炒餅炒麵、雞蛋灌餅、韭菜盒子。
他們不做燒餅夾肉了？”
林國強走到門口看了一眼，點了點頭：“他是聰明人，知道燒餅夾肉做不過我，換個路子走。”
“那咱們要不要也加幾樣？”
“不加。”林國強搖了搖頭，“咱們把現有的幾樣做好就行。
貪多嚼不爛，樣數多了，質量就保證不了。”
趙誌軍“哦”了一聲，沒再說什麼。
錢家小吃換了菜單之後，生意確實好了些。
炒餅炒麵這東西，國強小吃沒有，想吃的人隻能去他家。
雖然比不上國強小吃紅火，但起碼能維持下去了。
錢大勇也不是笨人。
他在國營飯店乾了好幾年，基本功是有的，炒餅炒麵這種家常東西做起來不差。
價格也實在，炒餅四毛一份，炒麵四毛，分量足，工人們偶爾換換口味，也願意去。
林國強看著對麵的生意慢慢穩定下來，心裡沒什麼波瀾。
鎮上就這麼多人，生意做不完的。
各做各的，井水不犯河水，挺好。
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