【第563章 孫師傅就是咱們清晏樓的定海神針】
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清晏樓。
花姐在前台忙著接電話,王春梅在指揮服務員擺台,後廚那邊鍋鏟碰撞的聲音此起彼伏。
趙誌軍從樓上下來,花姐看見他就喊:“趙經理,今天中午六桌預定,晚上九桌,明天的已經排到第七桌了。”
“行,我知道了。”
趙誌軍笑著應了一聲,去了後廚。
孫師傅正在灶前忙著,見趙誌軍進來,抬了抬下巴:“明天幾桌?”
“已經預定七桌了,孫師傅,你最近可是辛苦了。”
“辛苦啥,手藝人有活乾,踏實。”
孫師傅翻了一下鍋,頭也不回,“對了,昨天有個省城來的老先生,吃完非要見廚師,說這輩子沒吃過這麼好的佛跳牆,非要給我塞紅包。”
趙誌軍笑:“你沒要吧?”
“那肯定不能要。”孫師傅說,“這個口子可不敢開。”
趙誌軍從後廚出來,又去前廳轉了一圈。
服務員們個個臉上帶笑,腳步輕快。
他心裡也暢快。
晚上打烊後,趙誌軍跟林國強一起喝了兩杯。
“三姐夫,孫師傅簡直就是咱們清晏樓的定海神針,他一來,咱們這生意立馬就火起來了。”
“不管是街頭小吃還是高端餐飲,味道都是擺在第一位的,孫師傅的廚藝經得起市場考驗。”
林國強笑道:“行,清宴樓穩住了,那我明天就回清河縣。”
“三姐夫,你不再待兩天?”
“不了,家裡那邊攤子也不小,得盯著點。
這邊交給你和孫師傅,我放心。”
第二天一早,林國強把趙誌軍和孫師傅叫到一起。
他對孫師傅交代道:“孫哥,清宴樓這邊你是總廚,也是定海神針。
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頂級商務菜品每天別接太多,接多了累,也保不住品質。”
孫師傅點頭:“我知道,細水長流。”
他對趙誌軍說:“誌軍,有事隨時打電話,遇到拿不準的,別自己扛著。”
趙誌軍應下:“三姐夫放心。”
林國強拍拍兩人肩膀,拎著包出門,上了車。
他發動車子,緩緩駛出邢市,上了回清河縣的公路。
車子開了兩個多小時,進了清河縣地界。
道路兩旁的楊樹綠油油的,田野裡玉米苗已經躥了老高。
空氣裡全都是泥土和青草混合的味道。
到了縣城,車停在四合院門口。
林國強下了車,推門進去。
院子裡,趙素梅正陪著秦玉珍坐在葡萄架下喝茶,兩人有說有笑的。
見林國強回來,趙素梅站起來,臉上帶笑:“國強,你回來的正好。
秦姨今天過來,是跟我說想帶靜靜去市裡參加少兒繪畫比賽。”
林國強把包放下,跟秦玉珍打招呼:“秦姨。”
秦玉珍笑著點頭:“國強回來了。”
林國強在石凳上坐下,趙素梅給他倒了杯茶,接著說:“秦姨說,靜靜的繪畫作品通過了初賽,可以去市裡參加決賽了。
我跟秦姨商量著,到時候我和秦姨一起陪靜靜去市裡參加決賽,正想著等下給你打電話說這事呢。”
林國強喝了口茶,笑道:“能通過初賽進入決賽,說明咱閨女優秀,秦姨教的好。
這也是靜靜第一次參加市裡的比賽,是要重視。
你陪著孩子一起去,孩子在陌生環境裡,也不會太焦慮。
就是要辛苦秦姨也跟著跑一趟了。”
“我是她師父,應該的。”
秦玉珍擺擺手,看了林靜一眼。
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