最後,舀一勺文思魚羹。
魚絲在清湯裡散開成花,入口即化,清雅至極。
江守義放下勺子。
閉眼。
再睜開。
他看向甄少祥。
“Z.Y.,周正陽。”
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“華夏廚神的私人定製刀具,全世界隻有一套。你手裡那把,是他退隱時帶走的那一套。”
江守義走近一步。
“你不用瞞我。”
“這個刀頻,這個澆汁手法,這個魚骨湯的火候控製,我當了四十年評委,閉著眼睛都認得出來。”
“你是周正陽。”
……
全場幾百雙眼睛都投在江守義身上。
七十三歲的老爺子站在評委席前,手指點著那把刻著Z.Y.的刀柄。
“周正陽,二十三歲拿下國際中餐烹飪大賽三連冠後,封神退隱,帶走了這套定製刀具,從此再沒人見過他。”
江守義抬起頭,看著甄少祥。
“找了你三年。”
報告廳幾百號人集體忘了怎麼喘氣。
渡邊修一的翻譯湊到他耳邊,低聲轉述。
渡邊修一臉上那層不屑的笑一點一點褪去。
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