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眼看兩個人都要吵起來了,評委老師不得不出來勸解。最後兩個人表麵上和解,商量了一下,最後決定來一鍋串串香。兩個人開始分工合作,切的切,串的串,最後好不容易在規定時間內,完成工作。
因為鴨子不能等,評委先品嘗了鴨子。可能還是因為鴨子本身的油脂少,腐乳調的味道還是差了一點,反正那一組的分數不算高。第三組的鹵牛肉也是同樣的問題,辣椒醬確實有鹹味,但是太辣了。醬油加進去鹵的,牛肉的顏色又有點偏黑。
周丹妮的椰子雞,用冬瓜盅來燉的。就這麼喝湯,就很鮮美。沒有鹽味,卻有椰子和冬瓜的鮮甜。夾起雞塊蘸料汁,味道鮮中帶辣,整體味道口感變化很大,目前分數排名第一。
開始的第一組,最後差點超時,好在這串串香,可以先熬好鍋底,串串香放進去,煮不了太久就能吃。不然絕對會超時而扣分,因為到最後倒計時的時候,兩個人還在手忙腳亂的串食材。
可能也是因為他們選對了吃法,最後沒用到的食材很少。在扣了三分之後,他們還是第一名,比周丹妮這組剛好低了四分。也就是說他們如果能把剩下的三種食材用上,和周丹妮謝花這組就差一分。他們的串串香比鹵牛肉的那組高了五分,做鴨子那組最低,比鹵牛肉少了兩分。
反正下次才有淘汰賽,場上氣氛整體還是和諧的。第二天的比賽食材是抽盲盒,嘉賓們都在和評委們說好話,希望他們能手下留情,別出太過於難的題目。
評委們笑著說這個全憑手氣,他們隻負責準備盲盒,其他的都是參賽嘉賓自己的運氣和實力問題。如果實力允許,又抽到了好的盲盒,當然算是錦上添花。如果本身實力差,抽到了差的盲盒,哪那就算是雪上加霜了。
最後大家都互相品嘗了自己和對方做出來的食物,謝花對於周丹妮的手藝,再次由衷感到了佩服。她真的很會運用現有的食材,做出來味道不錯的食物。上次綜藝條件那麼苛刻,她做出來的食物就讓大家滿意,這次品嘗的人更多,她的廚藝也沒有出錯。
吃完了雞和串串香,再去吃鴨子和鹵牛肉,真的不是一般的味道不好。可能前兩組味道太過於突出了,尤其是鴨子,謝花感覺味道太過於寡淡了。做串串香的那一組嘉賓,品嘗完了鹵牛肉和鴨子,如果能夠像別的人一樣不說話,不點評,就什麼事情也沒有了?
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人家不乾啊?開始對人家的作品指指點點的,這不好,那不好的說缺點。問題是本來就是因為他們拿走了油脂和鹽,才導致作品翻車的。第四名怎麼可能沒有怨氣?點評的時候,評委們都說的比較婉轉。他們說的這麼直白,導致第四組嘉賓完全沒有考慮是在直播。如果不是導播反應快,及時切斷了直播信號,估計他們從互相指責到互相推搡的鏡頭,能讓觀眾們的彈幕發到飛起。
好在導播及時切斷了信號,開始插播廣告,不然第二天不隻是捕風捉影那麼簡單了。這些胡亂猜測的東西,都被人試圖用錄下來的視頻,證明確實發生了。反正謝花一覺醒來,發現節目組上熱搜了。
都是再批評第二名的,說他們太過於張揚了。比賽呢?又不是什麼大事,沒必要做的這麼絕吧?油脂和鹽是一道菜的靈魂,做中餐,沒有了這兩樣,口感不可能很好。
如果第二名那組不回應,事情可能就是說完了就算了。可人家就為了要出頭,還回應了。他們發了一段視頻,兩個人配合把鴨子用腐乳調的汁,加上料酒,獼猴桃汁液浸泡了一個小時。然後肚子裡放了蔥薑蒜,還有洋蔥,西紅柿,加了一個蘋果切片,直接進了烤箱。
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