第四章 雞血泛異色,貓眼藏春茶

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跟隨。

鏡頭掃過竹笆建成的廚房,這小廚房老舊但很整潔,條紋花塑料紙在竹笆縫隙裡,被燈光照出了樸素的韻律。

屋子裡稍微有些昏暗,但灶火卻被燒得很是旺盛。

張硯把鏡頭固定住,想要幫忙,卻被製止了。

「阿奶來就行了,你不需要動。」姑奶奶見張硯皺眉,就給他塞了頭蒜,她自己則是去清洗薑塊。

那薑塊是之前在菜地裡拔的,新鮮的小黃薑,疙瘩很多,但姑奶奶還是仔細去了皮,薑味很是濃鬱。

姑奶奶回來的時候,張硯剛剝好蒜。

籬笆牆上掛著幾個塑膠袋,姑奶奶從裡麵掏出了八角和草果,以及乾辣椒備用。

「啪!啪!」

菜刀落下,蒜瓣被拍扁,隨之被剁成了細末。

一同被剁碎的,還有兩顆紅辣椒。

黃薑被切成薄片,直播間裡再次飄過讚嘆的彈幕:

【哇!實錘了,奶奶這個刀工就是比主播的要好!】

【這個聲音太享受了,這個畫麵也絕了!】

【這真的是兩百粉絲該有的質量嗎?好強啊!(愛心)】

鏡頭裡的食物,都被張硯拍得很有食慾,而且隱隱約約還有一些光點在逸散著。

紅磚砌成的簡易灶台裡,木柴劈裡啪啦作響,鐵鍋被穩穩地放置在三腳架上,油熱後放入薑片,呲啦一聲,白煙騰起。

雞肉塊被倒入,很快就被煸炒得出了味,被姑奶奶用一個有些缺口的鋁鍋蓋燜著。

廚房的角落裡放著幾個土陶的鹹菜罐,姑奶奶拿瓷碗靠近的時候,張硯拿著相機靠近,順便給姑奶奶打光。

醃製過的酸蘿卜絲,顏色偏粉紅,上麵還沾著一些紅點點的辣椒粉,在鏡頭裡甚至還有一絲絲的紅氣在飄散出來。

果然,隻要用了家裡的網,拍出來的東西都會更加的誘人!

鍋蓋被拆開,熟雞肉的味道伴隨著白霧飄起,勾得人食慾大開。

姑奶奶熟練地翻炒了兩下,然後將炒熟的雞肉塊放進裹了黑灰的銅羅鍋裡,放到灶台上溫著。

她再次倒油,下入辣椒蒜末,那味道很嗆鼻,她不由得扭頭咳了兩聲。

「晚晚阿乖,離遠點,有點嗆哈!咳咳!」

隨著她話語落下的,還有那碗酸蘿卜絲。

許是醃製的時候加了辣椒的緣故,炒的時候確實有些嗆人。

張硯沒走,反而將鏡頭懟近。

直播間裡的觀眾已經嚎上了。

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

【咪的天!奶奶,你還缺孫子嗎?我也是你孫子啊!】

【大意了,就不應該空著肚子看美食直播的。(口水)】

【奶奶真的好好呀,看得我眼睛和嘴巴都濕濕的……】

【前麵的口水收一收,掉我外賣裡了!】

用熱油炒過之後的酸蘿卜絲真的很香,酸辣味裹著醃製的風味,張硯比直播間裡的觀眾還折磨。

許是察覺到張硯饞了,姑奶奶在燉之前,用鍋鏟鏟了一塊雞腿肉遞給張硯。

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