的清甜,仿佛都在這簡單的攪拌下,被鹹辣酸麻給無限放大了。
三碟小菜,就這樣被放置在一塊,竹篾編織的竹桌老舊卻很潔淨,在白熾燈和火光的照耀下,顯得格外溫馨。
背景是暮色四合的小廚房,竹笆的縫隙裡,那遠山如黛。
姑奶奶擺好碗筷後,對著鏡頭外的張硯,用方言輕聲喚了句:「晚晚阿乖,吃飯嘍。」
鏡頭定格在竹桌上,白色字幕如霧氣般緩緩浮現:[春在山野,味在尋常。——一晚食。]
宋茶手裡的咖啡喝了一半,視頻看完了,他卻有些意猶未儘。
於是,他放下手裡的咖啡,端起平板寫下了評論:
[看一晚食的視頻,是一種享受,豆豉炒白花,是清雅與醇厚的結合,這是春日之詩;芭蕉芯炒臘肉,是山野與時間的饋贈,這是生活之根;涼拌胡蘿卜絲,是簡單與熱烈的碰撞,這是泥土之歌。]
這條評論用了排比句,很有詩的韻味,很快就引來不少人的點讚,衝到了最上麵。
下一條視頻,是來晚了的[今天看什麼美]的,依舊是技術分析:
[今天看什麼美:視頻的色彩對比很強烈,白花的白,豆豉的黑,臘肉的紅,胡蘿卜的橙,色彩衝撞強烈,極具視覺衝擊力。博主顯然是特意設計過的!]
張硯後來看到後,沒有反駁,隻是默默地自言自語吐槽道:「沒有,其實是姑奶奶拿什麼回來就做什麼。」
他當時拔胡蘿卜沒拔起來,還在菜地裡摔了個屁股墩,還被兩隻站在番木瓜樹上看戲的鬆鼠笑了來著。
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幸好當時八哥沒看到,不然會笑得更大聲。
[今天看什麼美:聲音也是特意設計過的,摘白花時的靜謐,熱油激發時的烈響,切絲時那規律節奏,形成了豐富的層次。配上背景裡隱隱約約的鳥鳴和風聲,以及那樹葉吹奏的小調,這段配樂光拿出來都可以做模板的。]
張硯很想告訴對方,其實並沒有,加樹葉吹奏的小調是因為那段視頻太安靜了,而且找不到好用的配樂,大部分都要收費。
他現在還欠著債呢,窮啊!所以就隻能自己拿著樹葉吹了一段配上了。
錄的時候,茶茶那隻狸花貓,還坐在窗台上,看傻子似的盯著他。
[今天看什麼美:一晚食真的很大膽,將三種看似毫不相關,甚至是有些奇怪的食材搭配在一起,可偏偏涵蓋了花、葉子、枝乾和根莖,通過最質樸的烹飪,化為最極致美味,這是山野智慧……]
這兩條視頻的播放量,比昨天的要好得多,不少美食博主一晚上沒睡著,都在逐幀分析張硯視頻的結構。
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