轉變為液態的過程。
高溫水蒸氣遇到冷的物體會釋放出大量的熱量。
所以要謹防被高溫水蒸氣燙傷了，被水蒸氣燙傷會比被開水燙傷嚴重得多，因為多一個液化放熱過程。
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林非凡再次指著黑板問：「黑板現在又乾了，水到哪兒去了？」
「到空氣中去了。」
「變乾了啊。」
「散發掉了。」
……
李敏瑤站起來看著課本說：「蒸發掉了，液態的水變成了水蒸氣，水蒸氣是看不見的。」
林非凡伸出大拇指，誇獎道：「請坐下，回答非常不錯！你用的是物理語言回答問題，從今天起，我們回答物理問題的時候，務必用簡潔的物理語言來回答，不能用平時生活中的口語來回答。」
那麼何為物理語言呢？物理語言就是專業物理術語，是物理知識，來自於物理課本。
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