不改天我們一起去鎮上問問那個農技員？”
“那你去的時候叫我！”
李老頭一邊答應一邊走遠。
孫老栓又蹲了下來，他覺得怎樣看都看不夠。
他種了一輩子地，伺候過稻麥黍粟，從未見過有哪一種莊稼能長得如此整齊劃一，結莢如此之多、如此之密！
這真的是“菽豆”？
這簡直是……是金子結的果子！
旁邊，他十歲的孫子孫二娃，可沒爺爺這份靜觀的耐心。
他懷裡緊緊抱著一本已經被翻得毛了邊、封麵都快掉下來的《種植全圖指導》，小臉激動得通紅，指著其中一頁，扯著爺爺的衣角，聲音又脆又急：
“爺爺！爺爺！你快看！書上畫的，這黃豆長成這個樣子就可以摘來吃了！這個時候它不叫黃豆，叫……叫毛豆！咱們弄點下來嘗嘗鮮吧？書上說可好吃了！”
孫老栓被孫子拉回神，低頭就著孫子臟兮兮的小手指看去。
那書頁上果然用簡單的線條畫著一簇翠綠飽滿的豆莢，旁邊配著幾行字。
孫老栓不識字，但他認得那畫，跟地裡的豆莢一模一樣。
“二娃，這上麵寫的啥？你給爺爺念念。”孫老栓說道。
孫二娃雖然隻上過一年村塾，認字不多，但這本書他翻來覆去看，尤其是後麵食譜部分，早就背得滾瓜爛熟。
一聽孫老栓這樣要求，他連忙清清嗓子，指著那幾行字，磕磕絆絆卻努力清晰地念道：“毛、毛豆，即、即未完全成熟之黃豆。莢翠綠飽滿時，可采摘食用。最簡之法，清水加鹽煮之，味甘清甜。亦可鹵製、炒食，風味更佳。”
念完，他還指著後麵幾幅小圖：“爺爺你看，這是鹵毛豆，放了八角、花椒、辣椒，看著就香！這是毛豆炒肉片，油汪汪的！還有這個毛豆燒雞……”
孫二娃一邊念，一邊忍不住吞咽口水，仿佛那些香味已經透過書頁飄了出來。
這三個月，在每天隻能喝照得見人影的稀粥、挖野菜充饑的日子裡，他就是靠著反複閱讀這本書後麵的美味圖鑒，靠著想象那些文字描述的味道，來對抗饑餓，支撐著每天跟著大人們下地乾活的辛苦。
如今，夢想中的美味原料就在眼前，觸手可及，他怎麼能不心急如焚？
“哦，那確實是可以吃了。”孫老栓聽完，點點頭。
孫二娃十分的激動。“那爺爺還在等什麼，我們快弄些回去嘗嘗味道吧？”
他迫不及待的撈起自己的衣服下擺。
孫老栓板起了臉，“不能吃。還得再長長，長老實了，曬乾了，殼變黃了，裡麵的豆子硬了，才好打下來賣錢換糧食。”
那場該死的暴雨和雹子，把他家本就不多的存糧和地裡的秧苗毀得一乾二淨。
接著又是瘟疫，雖然村裡沒人得，但也封了村，有錢也買不到吃的，更何況他們沒錢。
那段時間，全家幾乎是在啃樹皮、吃樹葉子過日子，後麵山上長出了野菜，這日子才好過一些，但也不多。
後來上麵讓種這個什麼黃豆，其實大家心裡都有些不得勁，怕種不出來，又怕種出來了賣不出去。
可這是上麵交代的，他們又不敢不做。
最後隻能硬著頭皮種起來。
不過有些人家聰明，隻是種了一部分，剩餘一些田地種了其他東西。
村裡大部分人都是這樣做的。
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但孫老栓家不一樣，除了留了幾分地用來種平日裡吃的蔬菜之外，所有的地都用來種黃豆了。
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