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"": "李漢良把架子往櫃台邊上挪了挪,“以後蜂蜜就這麼擺,空了隨時補。”
田小滿伸手從架子上抽了一瓶,又插回去。鐵絲卡得剛好,有一點阻力,但不費勁。
“良哥,這個架子能不能再做幾個?放在櫃台外麵,客人站在門口就能看見。”
“先用著這兩個。賣得動再加。”
上午九點多,街上人漸漸多了。不是趕集日,但鎮上糧站今天到了一批化肥,周圍幾個村的人來買化肥,順便在街上轉轉。
田小滿把蜜香豆的油紙包在櫃台前沿擺了一排。有人路過,低頭看一眼,問一句。
“這啥?”
“蜜香豆。黃豆裹蜂蜜做的,兩毛五一包。”
多數人看看就走了。有一個扛化肥的漢子停下來,把化肥袋子靠在鋪子門框上,從兜裡掏出兩毛五。
“來一包。甜的?”
“甜的,嘎嘣脆。”
漢子接過去拆開,抓了幾顆扔進嘴裡。嚼了兩下,點了點頭。
“行。我再要兩包,給家裡倆小子帶回去。”
田小滿又遞了兩包。七毛五。
漢子扛起化肥走了。他走出去十來步,又折回來。
“你這個長賣不?”
“長賣。”
“那行。我下回來再買。我家那兩個小子嘴饞得很。”
上午賣了十一包蜜香豆。加上蜂蜜六瓶、醬肉三斤,半天的流水十五塊出頭。
中午,何大柱從灶房出來,端了一碗醬肉湯麵。他現在每天中午自己煮麵吃,不用人伺候。麵條是從街頭王嬸子那裡買的鮮切麵,一毛錢一把,煮熟了澆兩勺醬肉的湯底,撒一撮蔥花。
他蹲在院子裡呼嚕呼嚕地吃。
田老三從隔壁走過來,手裡拿著旱煙杆,往院子裡掃了一眼。
“今天的肉收了汁沒有?”
“收了。”何大柱頭都沒抬。
“鍋底有沒有糊?”
“沒有。”
田老三站了一會兒,鼻子抽了抽。“聞著味對了。你那個火候比上禮拜穩。”
何大柱這回抬頭了。他看了田老三一眼,沒說話,但嘴角動了一下。
田老三轉身走了。走了兩步又回頭:“下午那鍋肉少放半勺鹽。天熱了,人口淡。”
“知道了。”
田老三嘟囔了一句什麼,走了。
何大柱把麵湯喝乾淨,碗擱在台階上,抹了抹嘴。他進灶房把下午那鍋肉的鹽量減了半勺。
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下午兩點多,虎子來了。
他現在每天下午會來鋪子坐一會兒,彙報魚塘的情況。李漢良讓他養成這個習慣——每天記錄,每天彙報,有問題隨時說。
“良叔,今天水溫十八度了。”
虎子把本子翻開,遞過去。
李漢良接過來看。歪歪扭扭的字,但數字記得清楚:五月初二,水溫18.0℃,水色綠,透明度約三十公分。覓食頻次三分鐘九次。投料三次,上午五斤,中午三斤,下午四斤。
“十八度了。”李漢良點了點頭,“從今天開始,投料量再加兩成。魚進快速生長期了,吃得多,長得快。”
“加兩成就是每天多投兩斤多?”
“對。但分散投,不要一次投太多。早中晚三頓變四頓,加一個傍晚的。”
虎子在本子上記下來。
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“還有,”李漢良把本子還給他,“從今天開始每三天量一次魚。”
“怎麼量?”
“網撈三條出來,量體長,估體重。記下來。這樣你就知道魚長得快不快。”
虎子眼睛亮了。“那我今天就去撈。”
“別急。傍晚投完料之後再撈,魚吃飽了遊得慢,好抓。”
虎子攥著本子跑了。
田小滿看著他的背影,搖了搖頭。“這小子現在一天到晚就惦記他那些魚。”
“惦記得對。三百條苗養到年底,能不能變成三四百塊錢,就看這幾個月。”
“三四百塊……”田小滿咂了咂嘴,“他娘知道嗎?”
“知道。他娘上禮拜來鋪子買鹽的時候,我跟她提了一嘴。”
“她咋說?”
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