"": 200,
"": "",
"": "“不夠了怎麼辦？”
“中午我再送一趟。加十根。”
“行。”
七點半。鋪子開門。
第一個客人。張大哥。碼頭工人。每天早上來買餅。
“李老板。來五個。三甜兩鹹。”
“好。一毛五。”
張大哥付了錢。把餅用油紙包好。塞進布兜裡。
“今天碼頭上活多。趕著卸兩船貨。中午都不一定能歇。”
“那多帶兩個。墊肚子。”
張大哥想了想。“行。再來兩個甜的。六分。”
付了錢。走了。
八點。巷子裡開始熱鬨起來。
陳家媳婦出來倒洗臉水。看見對麵趙嬸在門口擇菜。
“趙嬸。今天買什麼菜了？”
“茄子。便宜。三分錢一斤。買了兩斤。”
“茄子好。蒸著吃。拌點蒜泥。”
“我打算炒。放點肉末。”
“費油。”
“費就費吧。天熱。吃不下飯。得有個葷菜下飯。”
兩人聊著。陳家媳婦看見李漢良鋪子門口的冰棍箱子。
“李老板。冰棍多少錢一根？”
“三分。綠豆的。”
“來兩根。我跟趙嬸一人一根。”
“我不要——”趙嬸擺手。
“請你的。三分錢的事。”
陳家媳婦付了六分。拿了兩根。遞給趙嬸一根。
兩人站在巷子裡。一人舉著根冰棍。邊吃邊聊。
“這冰棍——綠豆味的。還行。”
“甜。冰。這天氣吃著舒服。”
李漢良在櫃台後麵看著。六分錢。他抽兩分。不多。但這種生意——不用動手。不用動腦。客人自己來。自己買。自己走。
蚊子腿。但腿多了。也是一盤肉。
九點。來了個年輕女人。二十出頭。紮著辮子。手裡牽著個四五歲的小男孩。
小男孩看見冰棍箱子。拽著他媽的手。
“媽。冰棍。要。”
“剛吃完早飯。不能吃涼的。”
“要嘛。要嘛。”
年輕女人沒理他。進了鋪子。看了看櫃台上的東西。
“這個蜜香豆——是什麼？”
“蜜漬黃豆。甜的。當零嘴吃。”林淺溪說。
“能嘗嗎？”
林淺溪看了李漢良一眼。李漢良點了點頭。
林淺溪從櫃台下麵拿出個小碟子。裡麵放著幾顆散的蜜香豆。試吃用的。
年輕女人捏了一顆。放嘴裡。嚼了嚼。
“甜。不膩。”
小男孩踮著腳。夠不著櫃台。“媽。我也要。”
年輕女人捏了一顆給他。小男孩塞嘴裡。眼睛亮了。
“好吃！還要！”
“來兩包。”年輕女人說。
“三毛六。”
付了錢。年輕女人把蜜香豆揣好。牽著小男孩出去了。
小男孩路過冰棍箱子。又看了一眼。沒敢再鬨。嘴裡還嚼著蜜香豆。滿足了。
請訪問ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ獲取最快的章節更新
林淺溪把試吃碟子收起來。
“試吃這個法子——管用。”她說。
“嗯。每天放十顆。不多。但能讓人嘗到味道。嘗了就想買。”
“成本呢？”
“十顆。不到一分錢。”
“一分錢換三毛六。值。”
十點。熱得人發昏。巷子裡沒什麼人了。都躲在家裡。
冰棍倒是賣得快。十點已經賣了十二根了。
李漢良搬了把竹椅。坐在鋪子門口的陰涼處。手裡翻著那本《農副產品加工技術》。
翻到果脯蜜餞那一章。他之前折了角的那頁。
糖漬。原理簡單。把水果切片或切條。用糖水浸泡。反複晾曬。直到糖分滲透。表麵乾燥。內裡柔軟。
他想到紅薯。
紅薯切條。蒸熟。糖水浸泡。晾曬。
做出來應該是——軟的。甜的。有嚼勁。顏色金黃。
跟紅薯脆不一樣。紅薯脆是脆的。油炸的。香。
糖漬紅薯條是軟的。甜的。韌。
兩個路子。兩種口感。兩種客群。
他在書頁邊上用指甲掐了個印。回頭試試。
但現在不急。八月剛開始。蜜香豆的產能還在爬坡。批發剛起步。先把手頭的事穩住。新產品——九月再說。
中午。老周果然又來了一趟。加了十根冰棍。
“上午賣了多少？”
“十八根。”
“好家夥。下午還得再賣十幾根。今天能破三十。”
“天熱。”李漢良說。
。了走車著推。笑了笑周老”。興高越我熱越天“
。口爽。油麻點點一加。醋加。泥蒜加。碎拍。瓜黃拌涼個了做柱大何。飯吃午中
。說柱大何”。的涼點吃。熱天“
。紅通得曬臉。汗頭滿。來回點一滿小田
”。了完賣就半點十。了賣全。個十五。哥良“
”？半點十“
”。了來過圍就己自們他。呢喝吆沒還我。倍一了多人工。貨卸時同船條兩。多人上頭碼天今“
”。個五十五帶——天明“
”？五十五“
”。來回帶就完不賣。試試“
”！行“
。汗把了擦。開白涼碗兩了灌滿小田
”。事個有。哥良“
”。說“
”。錢付一統他。個一人每。人個十下底手他。餅個十留他給定固天每能不能——我問他。馬姓。頭工個有上頭碼“
”？個十定固“。想了想良漢李
”。工停頭碼非除。阻無雨風。要都天每說他。對“
”。月包——是就那“
”？月包“
”。錢塊六。個一分兩。餅個百三。個十天每。天十三月個一“
”。的穩。月個一。塊六“。算指手著掰滿小田
”。塊兩。次一付天十每。付預得但。以可——說他跟“
”？肯不肯他？付預“
”。分一省買零比。九毛一。個十。個一九分一。厘一宜便餅個每。話的付預。說他跟你“
”。呢著精。嘛頭工。意願定肯他。宜便的錢分一“。轉了轉睛眼滿小田
”。談他跟天明“
”。嘞好“
。點三。午下
。瓜西賣。的子擔挑個了來裡子巷
”——斤一錢分三——瓜西的瓤沙——瓜西“
”？錢少多“。來出個一第嬸王
”。敲敲你。綠翠。瓜這看你。姐大。斤一分三“
。響悶。的”嘭嘭“。拍了拍手伸嬸王
”。個一來。了熟“
”。五毛二。兩二斤八“。秤上的瓜賣
”。了抹頭零？行不行二毛二給……五毛二“
”。呢分四賣裡城。了宜便經已斤一分三。姐大“
”。五毛二就五毛二。行行行“
回又步兩了走。了去回瓜西著抱嬸王
