的默契,誰也不越界,誰也不為難誰。
可這也就意味著,這個家裡,沒有一個孩子是真正由她做主的。
她跟沈墨庭之間,也不像尋常夫妻那樣有柴米油鹽磨出來的親近。
日子一天天過,她像是住在自己的世界裡,跟身邊的人隔著一層薄薄的膜,看得見、摸得著,可沒有完全融進去。
宋錦秋打定了主意要做糖,可眼下才夏天,甘蔗還在地裡長著,離收獲還有好幾個月。
這幾個月總不能閒在家裡,總得找個由頭,既不讓自己被太太看成偷懶,也不讓村裡人覺得她這個從京城來的婦人成天無所事事。
她坐在院子裡想了半天,想出了一樣東西——冰飲。
這裡的夏天實在太熱了。
白日裡太陽曬得地麵發燙,連風都是溫吞吞的,吹到臉上像是有人拿熱毛巾往你臉上敷;夜裡也不涼快,屋裡悶得像個蒸籠,得把門窗都敞著才勉強能睡。
就連井裡的水抽出來,放一會兒,也會變成溫的,想喝一口涼水都難。
宋錦秋知道硝石製冰的法子,硝石溶於水會吸熱,能讓水結成冰。
硝石這東西不算稀罕,藥鋪裡就有賣的,叫“地霜”,價格不貴,村裡人用它來鞣製皮革或者給牲口治病。
硝石也可以從富含硝酸鹽的土壤或老牆中提取。
宋錦秋想到就去做。她在村子裡轉了一圈,還真找到了一處合適的地方。
村東頭有一排廢棄的老屋,牆根處的泥土泛著一層白霜似的粉末,牆角的老磚也酥了半邊,她用手指刮了一點下來聞了聞,又舔了一下,澀中帶苦,心裡便有了數。
這是硝土。
她把那些泛白的泥土連帶著碎磚刮下來,裝進一隻舊布袋裡,又找了幾根乾柴,在院子裡架起一口鍋,燒了一鍋水。
水燒開之後,她把硝土倒進水裡攪了攪,又煮了一會兒,再舀出來用粗布濾了兩遍,濾掉泥沙和碎石,剩下的水便澄澈見底。
她把濾好的水晾涼,又找來幾隻乾淨的瓦盆,按著記憶裡的法子,把硝水倒進盆裡,再把盛著清水的碗坐進去,擱在陰涼的屋角。
做完這些,她全身都是汗,真是太熱了。
過了大半個時辰,碗裡的水麵上已經浮起了一層薄薄的冰碴子,用手指碰一下,冰涼刺骨。
“舒服!”宋錦秋忍不住喟歎一聲,然後敲了一小塊冰塊,放進嘴巴裡,整個人都舒爽了。
可惜的是這個家,沒有糖,沒有果子,也沒有牛奶,更沒有蜂蜜,要不然就可以做一碗冰沙吃了。
宋錦秋站在盆邊,把手貼在盆壁上,涼絲絲的,覺得這一下午的忙活總算沒有白費。
既然成功製出了冰,宋錦秋便叫了延昭和慕寧過來。
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