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"": "“這個就是我準備用它們來做的菜，一個是涼拌皮凍，另外一個就是蒜苗炒皮凍，也叫皮凍炒蒜苗呢。”吳晶晶解釋道。
“為什麼叫皮凍呢？”不僅小丫鬟問道，就連其他廚娘也是好奇的看向了吳晶晶，一臉的疑惑呢。
“這樣吧，我先把這兩道菜做完之後，還有湯，如果有時間的話，我現場給你們做一下你們就知道了啊。”吳晶晶稍微想了一下，就說道。
“好。”
涼拌皮凍，這個倒是速度快，也是她提前在家裡把皮凍做好的，不過，當時她熬這個皮凍時，可是把鄭語玲給心疼死了，覺得她小小的孩子竟然要做那麼累的活計呢，也覺得她是無能。後來還是吳晶晶哄好了她呢，這才能讓吳晶晶在這裡乾活呢。
在拌好皮凍後，吳晶晶就開始做蒜苗炒皮凍了，因為皮凍畢竟是凍得啊，所以就要先炒蒜苗，自然這蒜苗也是霍家自己有的啊。
而且在蒜苗加入鹽，炒得差不多時，也就是說在蒜苗快要出鍋時，才把皮凍放進去，如果是放早了，就會融化裡麵，但是放入晚了，就會影響皮凍的口感了啊，蒜苗也不會新鮮的啊。
當出鍋時，吳晶晶又讓人特意撒了一些蒜末呢，這樣顯得更加美觀不已，然後就用大棒骨加玉米來做最後一道湯，自然還有白蘿卜，而且這些完全就是她根據現代所學得來做得。
當然白蘿卜玉米也是她特意向霍家要的，而且這玉米也是她在鼓搗其它的東西時，就讓鄭語玲給煮熟了，不過，現在並沒有方便的炭爐子，要不就能放在爐子上保持溫度的呢，隻能現燉現吃呢。
於是就把棒骨大致洗了一下，就放入鍋裡，自然鍋裡一次性倒入了超過棒骨的水，就是把棒骨給沒過，也多虧這邊的鍋是大鍋，要是在現代這棒骨得要剁成小塊，放不進去呢，畢竟現代的鍋都是以小、精致而來做得，太大的給人就是一種笨重的感覺呢。
然後在鍋裡放入了薑片，自然她是用刀把薑皮去掉了，畢竟薑皮是涼性的，而且裡麵的薑倒是溫性的，所以她都會削去薑皮的，為的也是讓大家吃一個安心呢。
在水開後，就把上麵飄浮的那些白沫用勺子舀了出來，然後又倒入醋、醬油鹽等，繼續燜煮，在感覺棒骨軟硬差不多時，這才把玉米和削過皮的白蘿卜一同放入裡麵煮，自然這個時候可以稍微嘗一下湯鹹不鹹的，不鹹的話，可以再加入鹽。
大約一個時辰後，最後一道湯上來時，也是讓大家欣喜不已，因為這個時候大家吃得也是有些飽了，也是應該喝點湯什麼的啊，恰巧這個湯來得倒是及時，也讓他們趕上了啊。
“哇，這裡麵竟然還有玉米呢。這個可是我的最愛呢。”有一個小孩子在驚叫道，隨即就讓自家的爹娘給他撈出來，他人小，還夠不到盆呢。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“棟哥兒，你們這次的宴席做得真是美觀呢。而且味道也真是不錯呢，要是可以的話，我真是想把你們家裡這個新廚娘給請回家呢。”這是他嶽父家裡一個長輩所說的話。
“三爺，”雖然年齡和自己差不多，但是對方的輩分可是比自家嶽父還要長一輩呢，雖然他爹在這邊是三爺，但是對方是自家娘子的三爺，所以他也隻能三爺了啊，“這個並不是我請來的，我剛剛說的也不是假話，的確是我家那個淘氣的小子幸運遇到的啊。”
說到這時，恰巧看到自家那個破小子，就招手，“來來，珍哥兒，趕緊給三……太姥爺打個招呼，告訴他，你是如何遇到這個姐姐的啊。”
被稱為珍哥兒的小孩子，恰巧就是吳晶晶賣山藥豆糖葫蘆遇到的，也就是霍奶奶的孫子，也因為如此才讓她能有這次展現的機會。
霍珍立馬就說了，“是我奶奶帶我從姥姥家回來的路上，我遇到了那個姐姐，因為姐姐說我是第一個買她東西的人，就給我優惠價格了呢。雖然姥姥家那個糖葫蘆也好吃，但是不如姐姐所做得好吃呢。”
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