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"": "薑藥做的板麵得到了全家人的一致好評。
除了板麵之外,還燉了各種鹵味,有丸子,胙肉塊,還有鹵蘿卜塊,鹵大腸還有鹵雞蛋。
板麵是七文錢一碗,鹵葷菜是兩文,鹵素菜一文。
還有大餅,素切餅是一文一塊,餅卷肉是三文。
粥類也有,有甜口的番薯粥,還有豆子粥,便宜的湯類也有,白菜湯和豬雜湯等等……
鋪子開張的頭一日,薑藥找了個木牌,讓蕭天煜幫忙寫字,把吃食的價格掛出來之後,整個巷子裡的人都震驚了。
這這這……賣這麼便宜呀!
要知道現在一個素包子都能賣到十文錢,其他的吃食更是價格貴得嚇人,這個新開的小食鋪咋可能賣這麼便宜呢?
有的食客站在門前躊躇,遲遲不敢進來,大冷天的,他凍得嘶嘶哈哈的,哆嗦著問:“板麵是啥?七文錢這麼便宜,你莫不是懵我老漢兒呢吧?”
“大叔,沒懵你。俺家之前在村裡種地的,這木薯糙麵都是俺家自己地裡種出來的嘞,還有菜,肉啥的都是俺姐從府城那邊拖關係買回來的,價格公道便宜著嘞,絕對沒懵人!”
薑木負責當夥計在鋪子門前攬客,這麼一番解釋後,許多人都忍不住停下腳步駐足。
再加上鋪子裡的飯菜香味確實濃鬱,很多人咽了咽口水,猶豫再三後還是走了進來。
“各位吃點什麼?小本生意價格公道,粥都是一文兩文一碗,素湯也有,特色板麵是七文,還有各種鹵味,素的一文葷的兩文!”
“才一文兩文?真的假的啊?”
大家夥起初都難以置信,直到東西端上桌,揉揉眼睛仔細一瞧,還真是吃食,分量足,聞著也香,不是忽悠人的!
“給我來一碗板麵。”
“我也要一碗!”
“來點粥,來個肉丸子鹵味。”
……
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很快,鋪子裡便熱鬨起來。
凡是一走一過的百姓們,都忍不住好奇進來瞧,這一瞧就想點東西吃,畢竟都不貴,一文兩文的,都能嘗嘗味兒。
“哎喲,你家這麵可太香了!我家那幾個皮猴子,一碗都不夠吃,快,再給嫂子來個五碗的!”
薑藥剛開張就讓薑木去給隔壁柳嫂子送了一碗板麵,柳嫂子家裡三個孩子搶著吃,味道是真好,柳嫂子丈夫都跟著咽口水,又不能跟家裡孩子搶,便趕緊拿了錢讓柳嫂子過來買。
“嫂子喜歡吃就好,麵這就給嫂子煮上!”
薑藥去後廚喊了一聲,何蘭枝立刻就下鍋煮麵。湯底都是提前熬好的,麵煮熟一撈,在澆上湯即可。
小四小五都在後廚幫忙盯著鹵味的火候,薑文在櫃台前收賬。
從前在村裡也是他負責收錢,但村裡人買得不多,就幾文錢還好算賬,現在大家買個板麵,隨便加點鹵味兒就十幾文了,還有給家人帶的吃食,一算錢就更多。
薑文越來越算不明白,急得直冒汗,鋪子裡太忙,薑藥也在後廚,他正不知如何是好時,蕭天煜跑過來幫忙,無需用算盤,他口舌伶俐道:“一碗板麵七文,兩個素鹵味,兩文,還有您要外帶的素切餅十份,十文。一共十九文,承蒙惠顧。”
“三碗板麵,二十一文,四個葷鹵味,八文,一個素鹵味一文,一共收您三十文。”
“一碗板麵,一碗番薯粥,三個素鹵味,收您十一文。”
有了蕭天煜過來幫忙,算賬就快了許多。儘管他年紀比薑文還小三歲,但他腦子靈活,算賬也不出錯,鋪子裡的客人都挑不出毛病來,還誇他這小孩挺會算賬,於是結賬走人。
不出一天的功夫,小食鋪裡生意爆滿!
客人越來越多,一直賣到晚上宵禁,薑藥一家子才能關張歇業,喘口氣。
“累死了,我嗓子都啞了。”
薑木招待客人,一整天幾乎是嘴皮子不停,說不完的話,每個客人來問他都得解釋一番。
薑藥和何蘭枝幾人也是累得不輕,晚飯時,就連蕭天煜都多吃了滿滿一大碗,他今日也是累著了。
“謝謝你今日幫忙了。”
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