【】
------------------------------------------
一陣陣熱乎乎的白煙從木桶裡飄了出來,彎彎曲曲地升空,在寒冷的空氣中化為烏有,那五股白煙,三長兩短,仿佛在為山雞默哀。
十分鐘過後,野山雞的毛已經燙熟了,飄出一股雞獨有的濃腥味,還有一股惡心的雞屎味。
這股濃鬱的雞腥味和雞屎味就這樣順溜地、精準定位的飄到了秀靈的閨房裡。
睡夢中的秀靈,被這股雞腥味刺激並熏醒了。雖然她鼻塞,這股熟悉的味道,也還是喚醒了她作為現代人的嗅覺。
她坐起來,抬起雙手伸伸懶腰,疲倦地打了個哈欠。
走到院子裡,看到二嫂正在忙著拔雞毛。
雞毛已經被拔了一半左右,二嫂周圍的地上都是黑色的山雞毛。
遠遠的就聞到一股雞腥味。
“二嫂,在拔雞毛呢?”秀靈走過去,語氣溫柔地問二嫂。
“是啊,快拔完了,這不準備給你做烤雞呢!”
“我來吧!”秀靈感覺睡了一覺,精氣神好多了,沒有發冷的感覺了,但是還是鼻塞流清涕。
“秀靈啊,你還在生病,要不嫂子來烤雞,你去休息吧。晚上大夫也該來了。”二嫂看著秀靈一副沒睡醒的樣子,略帶幾分憔悴,鼻子下麵還有兩股被寒風凍乾的鼻涕,一臉心疼。
“沒事,二嫂,我自己來烤,還要做窯雞呢!二嫂你不會弄。”秀靈擺擺手,搖搖頭,心想:這可不行,二嫂可弄不了現代人的美食,我得親自來。
說著她搶過二嫂手裡那隻拔的半禿溜的野雞,彎腰蹲下,三下五除二,立馬迅速給它來了個大掃除脫毛。
一根根羽毛在空中飛舞~~如同雪花飄落一般……
完美落地。
二嫂在旁邊看得目瞪口呆!幾根羽毛恰巧落到了她的臉上,和她來了個親密接觸。
雞腥味和屎味溜進二嫂的鼻子裡。
“yue~”一股惡心感直衝二嫂大腦,她急忙用右手扔掉雞毛,皺著眉頭:“秀靈,你小心點兒!這雞毛都飛我臉上了!咋這麼馬虎呢!”語氣帶著幾分嗔怪。
“不好意思啊,二嫂,一時沒控製住自己的手速,沒來得及刹車。你別站我身後了。等會兒這雞毛又殃及你。”她回頭看了一眼無辜的二嫂,又轉身埋頭苦乾。
速戰速決,幾分鐘後,終於把雞毛拔乾淨了。
看著這光溜溜的野雞,秀靈笑了,這就是今天晚上的大餐原材料了。
右手拍了一下雞的肉,雖然一股雞腥味,但是這野生的雞還是有它的特殊之處,摸著手感緊實q彈,腥味之中還帶著一股香味,這是飼養雞所不具備的優點。
而且這雞還挺肥,雞腿的肉緊實,一看就沒少在野外鍛煉跑步,身材不錯。
她現在明白了,為啥很多人都愛吃野味,這野生的雞都看著讓人流口水。肉質一定很有嚼勁。
“秀靈,快拿去廚房用刀切開剖腹取內臟。”二嫂清亮的聲音響起來,在旁邊提醒她。
秀靈收到提示,拎起那隻光禿禿的大肥雞,走進廚房。
她提起亮閃閃的菜刀,朝著那肥胖的雞肚,一刀豎切下去。
“鐺鐺鐺”的菜板聲,異常響亮!
。道問地心關,看查房廚來過,音聲到聽親父”?靜動大麼這!嘛乾在你,靈秀“
。上臉她在油滴幾了濺,油流得富雞胖那
”!Q比芭~嘔“
w t . p o o在盡節章說小新最
”。燥乾膚肌的天冬了解緩好恰。呢油物動是還這。了膚潤油甘的然天是當就“:蛋臉的皙白抹了抹手伸她,呢上頭興的雞殺在正
。道答回就回不也頭她”。爹!呢雞殺在我“
。裡子盤入放,臟內出掏把一,部內的雞索探地奮興著接
?呢練熟常非卻,樣模的雞殺她看麼怎,房廚過下曾不小從靈秀:訝驚到感親父,腳手的利麻她看
。道問地喜驚裡房廚進探頭把哥二的房廚過路”?雞殺會還妹三“
。作動的靈秀著指親父”。很的落利法手她看你,不可“
”!了外意不就們你,次幾殺多我,熟回二生回一,爹“
……:親父
”。了落利脆乾麼這話說候時啥妹三“:了笑哥二
。雞烤成做半一,雞窯做半一算打靈秀,半兩成切雞把
”!吧餐大吃備準就們你上晚天今,爹,哥二“:說人家對著笑她