由於此前湯胖子亂來，搞得「鼎慶樓」臭名遠揚，許多老顧客都望而卻步。那些吃了十幾年的老主顧，寧可多走幾條街去別的飯店，也不願意踏進鼎慶樓的門。口碑這東西，建立起來需要幾十年，毀掉卻隻需要一天。
為了把這些老顧客重新找回來，霍東風想了個法子。
他把秦浩拉到一邊，神秘兮兮地說：「兄弟，我想了個招。咱們把崔老爺子請來，辦一個百年慶典儀式！鼎慶樓從民國初年開業，到今年正好一百年。咱們就借這個由頭，搞個慶典，給所有顧客打五折，連續三天！你看怎麼樣？」
秦浩聽完，讚賞地點了點頭：「這個主意不錯。」
他之所以讓霍東風來當鼎慶樓的經理，就是看中了他腦子靈活。這人雖然是練武出身，但心思縝密，粗中帶細。
但是他又見霍東風一副欲言又止的模樣，不禁疑惑：「怎麼了？還有什麼事？」
霍東風搓了搓手，有些不好意思：「那個……崔老爺子那邊，還得勞煩你去請。」
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秦浩笑罵：「老爺子有那麼嚇人嗎？你至於怕成這樣？」
霍東風撓撓頭，臉上的表情複雜：「我這不是想著，等哪天恢復了鼎慶樓往日的輝煌，再堂堂正正敬老爺子一杯酒嘛。現在去請他，萬一他不來，多尷尬。」
矯情，是真矯情。不過不矯情也不是霍東風了。
「行吧，我去請老爺子。」秦浩點點頭：「不過老爺子給不給麵子，我可不保證。」
「嘿嘿，你去老爺子肯定給麵子。」
……
下午，秦浩提了兩盒糕點，來到崔老爺子家。
院子裡的樹葉掃得乾乾淨淨，秦浩推開虛掩的院門，走進屋。
屋裡暖烘烘的，爐子燒得正旺。電視機開著，正在放什麼戲曲節目，咿咿呀呀的。崔老爺子躺在躺椅上，半眯著眼，也不知道是正在看電視，還是睡著了。
老太太正在廚房忙活，聽到動靜探出頭來。看到是秦浩，她笑著招呼：「季強來啦！快坐快坐！」
秦浩衝老太太點點頭，把糕點放在桌上。他看了看躺椅上的崔老爺子，壓低聲音問：「老爺子這是……」
老太太搖搖頭，嘆了口氣：「自從退休之後就這樣了。讓他多出去轉轉也不去，整天就躺在這兒，吃了睡，睡了吃。以前好歹還時不時的做幾頓飯，現在就剩下吃了睡，睡了吃。還喜歡挑我毛病，嫌我做的菜不好吃，嫌我收拾屋子不利索。你說這人，是不是越老越難伺候？」
聽著老太太的吐槽，秦浩暗自好笑。崔老爺子之所以不願意出門，或許很大程度上跟湯胖子把鼎慶樓口碑做垮了有關。老爺子那麼愛麵子，實在是丟不起那個人。走在街上，遇到老熟人說起鼎慶樓，他都不知道怎麼回答。
就在說話間，崔老爺子睜開眼。
他看到秦浩，眼睛亮了亮，掙紮著要從躺椅上起來：「季強來啦！坐，別站著。老婆子，愣著乾嘛？快倒點水來！家裡來客人了也不知道叫醒我！」
老太太衝秦浩使了個眼色，那意思很明顯：瞧見了吧？就會使喚我。
秦浩樂了，趕緊說：「老爺子您別動，我不渴。」
一番寒暄過後，秦浩在椅子上坐下，正色道：「老爺子，這次來，是有件事想請您幫忙。」
崔老爺子隨口問：「什麼事還用得著拎東西來？回頭都帶回去，我這什麼都不缺。」
「是鼎慶樓的事。」
一聽「鼎慶樓」三個字，崔老爺子立馬來了精神。他坐直身子，眼睛緊緊盯著秦浩：「鼎慶樓又怎麼了？你不是都承包下來了嗎？又出什麼事了？」
秦浩心中暗笑，表麵上卻裝做一臉愁容。他嘆了口氣，語氣沉重：「老爺子，您也知道，湯胖子這半年來把鼎慶樓搞得是烏煙瘴氣，把很多老顧客都給趕跑了。雖說現在我拿到了承包權，把湯胖子踢出局了，可外人不知道啊。怎麼才能讓之前的老顧客再回來，這是個難題啊。」
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