「閉嘴！」
小虎直接往地上一坐，雙腿亂蹬。
「我不！」
「我要吃蘇嬸子家的肉！」
「我不要你燉的白菜！」
張桂芳氣得彎腰去拽。
「你個沒出息的！」
小虎哭得更響。
「你天天說人家敗家！」
「你也敗一個給我吃！」
這下連李秀琴都差點笑出聲。
蘇晚聽見這句，手上動作沒停，眼底卻浮起點笑意。
她把蒜葉撒進鍋，急火翻了七八下。
蒜葉剛變翠，立刻關火。
「秀琴，拿盤。」
李秀琴忙遞過去。
肉片滑進白瓷盤，油光薄薄裹著，蒜苗青亮，肉皮微卷。
蘇晚把鍋裡剩下的油渣香氣刮乾淨，澆在盤邊。
整間屋子都被香味填滿。
李秀琴咽了口唾沫，自己都不好意思。
「我真沒出息。」
蘇晚遞給她一雙筷子。
「嘗一片。」
李秀琴連忙擺手。
「這是你家肉，我哪能吃。」
「你剛才幫我看火，嘗味是正事。」
蘇晚夾起最邊上一片，放進她碗裡。
李秀琴猶豫片刻，吹了吹，咬下半口。
她眼睛一下圓了。
肉皮彈，肥肉香，瘦肉不柴，蒜苗那股清氣把油膩壓得乾乾淨淨。
她話都顧不上說，先把剩下半片吃了。
蘇晚問：「鹹淡？」
李秀琴回過神，忙道：「正好。」
「半點不膩。」
「這哪裡是家常炒肉，食堂大師傅都不一定做得出。」
窗外有人聽得心癢。
「秀琴，真這麼好吃啊？」
李秀琴臉紅，還是點頭。
「真好吃。」
張桂芳拽著小虎，尖聲道：「李秀琴，你吃人嘴短，當然幫她說話！」
蘇晚端著盤子走到窗前，沒開門，隻把窗扇推開。
肉香正正衝出去。
張桂芳的話卡在喉嚨裡。
蘇晚看著她。
「張桂芳，你剛才問香還是臊。」
「現在聞清楚了嗎？」
院裡靜了片刻。
小虎抽著鼻子喊：「香！」
眾人又笑。
張桂芳恨不得捂住他的嘴。
蘇晚繼續道：「半斤肉，沒多放一滴油。」
「你說我敗家，我把油逼出來了。」
「你說我顯擺，我關在家裡做飯，是你非要站窗外聞。」
「你說我糟蹋肉，現在你兒子哭著要吃。」
她語氣不高，每一句都落在張桂芳臉上。
張桂芳嘴硬道：「孩子懂啥？」
蘇晚點頭。
「孩子不懂嚼舌根。」
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「隻懂香不香。」
這話一出，院裡幾個嫂子臉上都變了。
方才跟著搭腔的人低頭端盆，誰也不接張桂芳的話。
張桂芳還想開口，小虎又開始哭。
「娘，我要肉！」
「你去買！」
張桂芳咬牙。
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