剁成細末。
乾巴菌洗淨撕小片。鐵鍋上灶,大火燒到鍋底泛青,下一勺素油。油剛冒煙,乾巴菌下鍋,香氣炸開,混著鬆針和泥土味。
夏至撒一小撮鹽,下火腿末繼續顛鍋。火腿末遇熱變脆,油花滲進菌片,香味一層層往上疊。
白澤在門口吸鼻子,眼睛眯起來:“這個味道太厲害了。”
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夏至把炒好的乾巴菌盛進淺碗,金紅油亮。他挑了一筷子嘗,說:“不錯,這菌子靈氣淡,但味厚,比尋常菌子鮮。”
。骨離微微肉雞,花油色金淡著浮麵湯,眼一了看蓋開揭至夏。響嘟咕鍋砂
。分半小壓再火,好蓋,參黨段小一、棗紅顆幾加,鍋砂進放,小大口適成撕菌肝牛和菌頭青的乾瀝把
。轉作動的至夏著跟袋腦,邊台理料在趴來過湊澤白。開燒火中,皮桂、角八、椒花、結蔥加,鍋下水冷脊裡和腿後兔,鍋小一起另