【第12章 第二次進鎮】
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下午,蘇白蹲在碼頭上,把最後一隻海膽塞進筐底的縫隙裡。
三十五隻,比上次多了十二隻,包子今早的效率又提升了——這小家夥自從弄明白“海膽等於扇貝”的兌換公式之後,打工積極性陡增,恨不得把東礁區的海膽連根刨乾淨。
每隻海膽的個頭都比上一批大了一輪,殼色深紫近黑,長刺飽滿,掰開一道縫驗貨——膏黃像熔化的金子,稠到幾乎掛不住殼壁。
第二隻筐裡碼著二十條帶魚。
從二號網箱挑的,一周齡,四十厘米出頭,條條一斤上下。
銀藍色鱗片排列緊密,尾鰭收攏時像一截拋過光的匕首。
挑完之後他把網兜重新扣回去,二十條是他想了很久的數字,太多紮眼,太少沒有參考價值,第一次試水,已經夠用了。
兩隻筐蓋上濕海藻,搬進舢板。
他回頭看了一眼島上,包子蹲在磚房門口的台階上,前爪搭著膝蓋,黑豆眼直勾勾盯著他。
“看家。”
“知道了。”尾巴尖拖在地上,沒翹。
“嚶嚶,別追魚追太快撞網。”
水麵上冒了一串細碎的粉色氣泡,算是回應。
“大胖——”
話還沒說完,船底已經傳來熟悉的共振。
“我知道我知道!不進港口,不追漁船,不吃別人的魚!”
蘇白沒再多說,解纜,劃槳,離岸。
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濱海鎮水產市場,鐵皮棚下,濕水泥地麵的腥氣比上回更濃烈了,頭頂風扇把熱空氣和魚鱗攪成一團。
蘇白剛把筐擱上那塊水泥台麵,還沒站穩,一個中年女人的嗓門已經從三個攤位之外炸過來。
“來了來了來了!”
不是上次的方姐——是一個更圓、更響、更具有統治力的身影。
齊耳短發,碎花圍裙,胳膊上的肌肉線條比蘇白還清晰。
她三步並兩步擠到台麵前,雙手撐住邊沿,整個上半身探過來。
“小夥子,我姓周,'好運來'酒樓的。上次方姐從你這買的海膽,她轉手賣了我三隻,我那天晚上用蛋清蒸了一碗——”
她頓了一下,聲音壓低了半個調。
“我乾了二十年餐飲,從來沒吃過那種東西。”
蘇白利落地掀開海藻,三十五隻海膽露出來,紫黑色的殼麵在棚頂漏下的光線裡反著濕潤的光。
周老板娘低頭掃了一眼,伸手掰開最上麵那隻。
膏黃鼓出殼沿,濃稠到幾乎流不動,她用小指甲挑了一丁點送進嘴裡,咀嚼動作在第二秒停了。
“多少隻?”
“三十五。”
“全要了,多少錢?”
蘇白報了個數,一百二一斤——比上次漲了兩成。
周老板娘連眉毛都沒抬一下,從圍裙口袋裡掏出一遝鈔票拍在台麵上。
旁邊賣梭子蟹的攤販扭頭瞄了一眼那遝錢的厚度,嘴角往下拉了一下,沒吱聲。
過秤,九斤三兩,一千一百一十六塊。
周老板娘數完錢,拎起筐就走,走出兩步又折回來,食指點著蘇白的方向:
“每周給我留不少於三十隻,做不做得到?”
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“儘量。”
“什麼叫儘量?”
“海裡的東西,不是工廠流水線。”蘇白把零錢理好塞進褲兜,“品質我保證,數量看天氣。”
周老板娘盯著他看了兩秒,哼了一聲,轉身走了。
蘇白收回目光,轉向台麵上的第二隻筐。
掀開海藻,二十條帶魚並排碼在筐底,銀藍色的鱗片密密麻麻地反著光,跟旁邊攤位上那些灰白色的普通養殖帶魚擺在一起,像兩個物種。
最先湊過來的是上次那個賣黃魚的大叔。
他板凳一推,躥過來,不打招呼直接撿起一條,掂了掂,翻了又翻,拇指按了按魚腹側的肉。
“又是你的?”
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