第44章 廚事中的修行,治大國若烹小鮮

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性味不合?是火候過了?還是時機不對?

晚膳時,成了她觀察成果的時刻。她會緊張地看著師父和師兄喝下第一口粥或湯,留意他們細微的表情變化。李七夜通常不會多說什麼,隻是平靜地吃著,但偶爾,當他喝到那碗加了枸杞、湯色澄亮、回甘明顯的菌子山藥湯時,眉頭會幾不可察地舒展一下,多喝一口,或者當善嶽狼吞虎咽喝下那碗加了料的粥,抹抹嘴說師妹,今天的粥好像特別頂餓時,善蘅心裡就會湧起一股難以言喻的成就感。

她開始能模糊地感覺到,食物進入身體後帶來的細微變化。那碗加了寧神花的粥喝下,晚間靜坐時,心神似乎更容易安寧,而那碗有黃精末的粥,似乎真的讓善嶽練完劍後,臉上的疲憊之色淡了些許。這讓她對以食療身、調和氣血有了更真切的體會。

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最讓她感到奇妙的,是她發現自己對火候和時機的把握,似乎在不知不覺中,與她自身的呼吸、與她修鍊《純陽養氣篇》時那種靜心感受的狀態,隱隱相通。當她全神貫注地看著鍋裡的變化,調整著竈膛裡的火,心中一片澄靜時,那種感覺,竟和她清晨麵對朝陽、引導體內暖流時的專註與平和,有幾分相似。

原來,修行真的無處不在。在葯圃裡,是格物緻知、道法自然;在廚房中,便是治大國若烹小鮮、調和鼎鼐。不同的道場,同樣的修行。

深秋的黃昏來得早,廚房的窗口透出溫暖昏黃的光,炊煙裊裊升起,混在清冷的山風中,帶著食物樸素而溫暖的香氣,籠罩著這座小小的山巔道觀。善蘅站在竈台前,用一把木勺,緩緩攪動著鍋裡翻滾的粥湯,眼神專註而寧靜。

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