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"": "燉了大約一刻鐘。
喬知梔揭開一品鍋的蓋子，熱氣撲麵而來。
筍片脆嫩，五花肉肥而不膩，肉圓Q彈，鵪鶉蛋入味，香菇滑嫩，青菜碧綠。每一種食材都燉得恰到好處，互不串味，又互相融合。
雞肚包和排骨雞爪煲也好了。
喬知梔揭開兩個鍋蓋。
雞湯已經燉成了奶白色，濃得化不開，香氣撲鼻。
排骨雞爪煲的湯汁已經收濃，排骨燉得酥爛，筷子一碰就脫骨，雞爪軟糯得入口即化，膠質都燉出來了，湯汁掛在上麵，油亮亮的。
她撒了一把白芝麻，又撒了幾根蔥絲，整鍋端上托盤。
二樓包廂裡，喬知安等的肚子咕咕叫。
他特意沒吃多少，就是為了留肚子來這裡吃。
這個喬知梔，是不是故意的？
就在喬知安等的快要發脾氣的時候，門被推開了。
鬆鼠鱖魚、肚包雞、排骨雞爪煲、一品鍋，四道菜一起端上了桌。
砂鍋蓋子揭開，熱氣撲麵，香氣滿屋，幾種香味混在一起，直往鼻子裡鑽。
喬知安愣住。
“一起上的？”
陳婉寧笑著說。
“我們掌櫃的說，讓您一次吃個夠。”
喬知安哼了一聲。
“還算她有良心。”
陳婉寧轉身出去，關上包廂門。
喬知安迫不及待的看向桌上的美食。
鬆鼠鱖魚立在盤子中間，魚頭翹著，魚尾翹著，澆著琥珀色的糖醋汁，在燈光下泛著光。
肚包雞的砂鍋還在咕嘟咕嘟冒著泡，雞湯濃白如奶。
排骨雞爪煲油亮亮的，排骨和雞爪堆得冒尖，上麵撒著白芝麻和蔥絲。
一品鍋熱氣騰騰，筍片、五花肉、肉圓、鵪鶉蛋、香菇、青菜層層疊疊碼得整整齊齊。
喬知安看的肚子咕嚕嚕的叫，舔了舔嘴唇，拿起筷子，先夾了一塊鬆鼠鱖魚。
魚皮酥脆，哢嚓一聲在嘴裡碎開，魚肉嫩滑得幾乎不用嚼，糖醋汁的酸甜在舌尖上炸開。
喬知安的眼睛一下子瞪大。
夾了一塊，又夾了一塊，連吃了四五塊才舍得換菜。
他將筷子伸向雞肚包的肚子，輕輕一挑，裡麵的餡料湧出來，糯米吸飽了雞湯的鮮味，晶瑩剔透，每一粒都飽滿圓潤。
香菇丁、肉丁、蝦米混在糯米裡，鮮香四溢。
他舀了一勺放進嘴裡，糯米的軟糯、香菇的嚼勁、肉丁的油脂、蝦米的鹹鮮在嘴裡一層一層地炸開，比鬆鼠鱖魚還讓人上頭。
“唔！”
喬知安發出一聲低呼，邊吃邊點頭。
一口氣往嘴裡塞了幾勺子，咕嚕咕嚕吃。
阿九在邊上看的隻咽口水。
喬知安顧不上他，把腮幫子裡的咽下去，就迫不及待的伸向排骨雞爪煲。
他夾了一塊排骨，筷子還沒用力，肉就從骨頭上脫落了。
放進嘴裡一抿就化，醬香濃鬱，鹹甜適中。
又夾了一隻雞爪，雞爪燉得軟爛，膠質都出來了，粘在嘴唇上，越啃越香。
他一塊接一塊地啃，骨頭在桌上堆了一小堆，根本停不下來。
阿九的口水已經控製不住的從嘴角淌下來。
最後是一品鍋。
喬知安夾了一片五花肉，肥而不膩，入口即化。
又夾了一個肉圓，Q彈有嚼勁，肉餡裡摻了荸薺，脆脆的口感很特別。
鵪鶉蛋入味，蛋白彈牙，蛋黃綿密。
香菇滑嫩，咬下去滿口汁水。
青菜碧綠，脆嫩爽口，剛好解了前麵幾道菜的油膩。
阿九的口水已經流到了衣領，眼睛都快掉進盤子裡了。
他抬手忍不住擦了擦，剛想開口。
喬知梔不知道什麼時候上了樓，此時靠在門框上，笑眯眯的問。
“大哥，味道怎麼樣？”
喬知安嘴裡塞滿了肉，含混不清地說。
“馬馬虎虎吧，還行，也就比京城那些館子，好吃了那麼一點點。”
喬知梔看了他一眼，沒戳破，笑了笑。
“行，你們慢慢吃。”
“去吧去吧。”
喬知安頭都沒抬，朝她擺了擺手，筷子又伸向了排骨雞爪煲。
喬知梔轉身下了樓。
等人走後，阿九湊過來小聲提醒。
“大少爺，吃的差不多了，就可以放蟲子了。”
喬知安頭都沒抬，嘴裡塞滿了肉，含混不清地說。
“急什麼？本少爺還沒吃夠呢。”
阿九咽了又咽口水，實在是忍不住了，舔著臉問道。
“大少爺，這麼多菜您一個人吃得完麼？”
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