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"": "喬知梔拎起一塊醃好的雞胸肉,先在麵粉裡滾了一圈,裹上薄薄一層,然後放進雞蛋液裡,兩麵都沾勻,最後放進麵包糠裡,用手壓實。
裹好麵包糠的雞排白花花的,像穿了一件棉襖。
鍋裡倒油,燒到六成熱。
喬知梔把雞排放進油鍋裡。
“滋啦!”
油鍋炸開了花。
雞排在油裡翻滾,白色的麵包糠慢慢變成金黃色,油花四濺,香氣一下子炸開來,滿廚房都是焦香。
喬知梔用筷子翻了翻,讓兩麵炸得均勻。
炸到表麵金黃酥脆,她用漏勺撈出來,放在架子上瀝油。
忠叔的鼻子抽了抽,喉結滾動了幾下。
“這、這也太香了!”
喬知梔沒停,又炸了第二塊、第三塊、第四塊。
一口氣炸了幾十個,廚房裡堆滿了金燦燦的雞排,外酥裡嫩,油亮亮的,看著就讓人流口水。
忠叔忍不住了,伸手拿了一塊,咬了一口。
“哢嚓!”
酥脆的外皮在嘴裡裂開,裡麵的雞肉鮮嫩多汁。
忠叔的眼睛一下子瞪大了,嚼了兩下,又咬了一口,哢嚓哢嚓的,停不下來。
“夫人,您這是哪裡學來的手藝?老夫還是第一次吃到這麼好吃的雞!”
忠叔含混不清地說,滿嘴油光。
青竹和青蘭也忍不住湊了過來,一人拿了一塊,咬了一口,眼睛都亮了。
青竹平時不怎麼說話,這會兒也忍不住了。
“我從來沒吃過這種做法的雞。”
青蘭跟著點頭。
“外酥裡嫩,太香了!”
柴房裡。
炸雞的香味,飄了過來。
顧景淮聞著這個味道饞得口水直流。
他肚子咕嚕嚕地叫,一聲接一聲,像打鼓。
顧景淮從地上艱難的蹦躂著爬起來。
聞著香味,一蹦一跳地往廚房的方向挪,像一隻被捆了腿的青蛙。
隨從跟在他後麵,也被綁著,兩個人一前一後,蹦得滿頭大汗。
到了廚房門口,顧景淮靠在門框上,喘著粗氣,看著喬知梔正在炸的東西,眼睛都直了。
“這、這是什麼?怎麼這麼香?”
喬知梔頭也沒抬,手裡的筷子翻著鍋裡的雞排。
“雞排。”
“雞排?雞還能排著炸?”
顧景淮咽了咽口水。
“給我來一塊。”
喬知梔終於抬起頭,看了他一眼。
“想吃?”
“想!”
“叫聲姐姐來聽聽。”
顧景淮的臉一下子漲紅。
“你、你你你……你比我小!”
喬知梔下巴一抬,手裡的筷子往鍋裡一攪。
“那就帶下去,綁到院子的柱子上,廚房重地,閒人免進。”
青竹和青蘭作勢就要上前。
顧景淮趕緊往後退了一步,背抵在門框上,聲音都變了調。
“別別別!姐姐!姐姐行了吧!”
喬知梔笑了,從架子上拿了一塊雞排,遞過去。
“喏。”
顧景淮看著那塊金燦燦的雞排,喉結滾動了一下,低頭看了看自己被綁著的手。
“我手還綁著呢。”
喬知梔朝青竹努了努嘴。
青竹上前,匕首一劃,繩子斷了。
顧景淮揉了揉手腕,接過雞排,咬了一大口。
“哢嚓!”
酥脆的外皮在嘴裡裂開,裡麵的雞肉鮮嫩多汁,燙得他齜牙咧嘴,但舍不得吐,嚼了兩下,又咬了一大口。
青蘭站在旁邊,手按在刀柄上,目光一直盯著顧景淮。
青竹也站到了門口,擋住了去路。
顧景淮的隨從還被綁著,蹲在角落裡,眼巴巴地看著自家少爺吃得滿嘴油光。
喬知梔擺了擺手。
“放心吧,他跑不了,你們看他那樣,跑得動嗎?別說有你們在了,就是一個忠叔,他怕是都對付不了。”
顧景淮嘴裡塞滿了雞排,含混不清地說。
“我、我才沒有那麼廢物呢!”
喬知梔瞪了他一眼。
“你吃不吃?”
顧景淮縮了縮脖子,連忙又咬了一口。
“吃!吃!”
他哢哢吃得香,滿嘴油光,腮幫子鼓鼓的,像隻倉鼠。
忠叔在旁邊看著,忍不住笑了,又拿了一塊雞排,遞給顧景淮的隨從。
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