●使用時須將心去掉，否則食用會令人心生煩悶。可以用甘草湯浸泡一夜，曬乾或焙乾使用。
●遠誌與茯苓、冬葵子、龍骨配伍使用，效果好。畏珍珠、藜蘆。
●遠誌的作用主要是安神定誌、益精，治健忘。精與誌都是腎經所藏，腎精不足，則誌氣衰，不能上通於心，導緻迷惑健忘。
●治腎積奔豚氣（癥狀為氣從小腹上沖胸咽，如同小豬奔跑之狀，但發作完後隨即恢復平常，無積塊可察）。
●生肌，強筋骨，治婦人血淤所緻口噤失音，小兒客忤（因小兒神氣未定，突見陌生人、異物而受到驚嚇，導緻啼哭或麵色有異）。
成品選鑒
遠誌生長在川穀中，外形呈圓柱形，微彎曲，長約3～10厘米，直徑3～6厘米，外表顏色為淺棕色，斷麵則為黃白色，質堅硬且粗糙，皮部較厚，易與木部剝離。四月採收根、葉，去心取皮，陰乾使用即可。
功效
安神益智，祛痰，消腫。
養生葯膳
潤肺止咳+清心安神
遠誌紅豆甜湯
材料：
遠誌10克、新鮮百合200克、紅豆50克、紅棗數顆、砂糖適量。
做法：
1 紅豆淘凈，放入碗中，浸泡3小時，備用。紅豆和遠誌入鍋，加適量的水煮開，轉小火煮至呈半開狀。
設置
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2 百合削去瓣邊的老硬部分，洗凈，與紅棗一起加入紅豆湯中續煮5分鐘，直至湯變黏稠為止。加砂糖調味，攪拌均勻即可。
桔梗 補勞養氣·療咽喉痛
此草之根結實而梗直，所以叫桔梗。
精選潤喉中藥
草部/山草類
桔梗小檔案
醫家評說
明朝醫學家李時珍 應當以味苦、辛，性平為妥。
《名醫別錄》 利五臟腸胃，補血氣，除寒熱風痹，溫中消穀，療咽喉痛，除蠱毒。
隋唐名醫甄權 治下痢，破血行氣，消積聚、痰涎，去肺熱氣促嗽逆，除腹中冷痛，主中惡以及小兒驚癇。
《日華子諸家本草》 下一切氣，止霍亂抽筋，心腹脹痛。補五勞，養氣，能除邪氣，辟瘟，破症瘕、肺癰，養血排膿，補內漏（指身體內部臟腑的病變），治喉痹。
形態特徵
根呈長紡錘形，長6～20厘米，表麵為淡黃白色，有扭轉縱溝及橫長皮孔斑痕。
藥理延伸
●乾咳為痰火之邪鬱在肺中，宜用苦桔梗開鬱。痢疾腹痛為肺氣鬱在大腸，也宜先用苦桔梗開鬱，後用治痢葯。因桔梗能升提氣血，所以治氣分葯中適宜使用。
●利竅，除肺部風熱，清利頭目，利咽喉。治療胸膈滯氣及疼痛，除鼻塞。
成品選鑒
桔梗根的大小像小指一樣，呈黃白色，春季長苗，莖高一尺多，葉像杏葉，呈長橢圓形，四葉對生，嫩時亦可煮來食用。夏天開紫碧色小花，形似牽牛花，秋後結籽。八月采根，根為實心，像蜀葵根；其莖細，色青；葉小，為青色，像菊葉。颳去桔梗根表麵的浮皮，用淘米水浸一夜，切片微炒後可入藥用。
功效
宣肺，利咽，祛痰，排膿。
養生葯膳
溫中健脾+益氣+補血補腎
腎氣烏雞湯
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材料：
熟地20克、山茱萸10克、山藥15克、丹皮10克、茯苓10克、澤瀉10克、車前子7.5克、牛膝7.5克、桔梗10克、附子5克，烏骨雞腿1隻、鹽適量。
做法：
。料材的有所過蓋至水加，中鍋煮入盛材藥的有所及腿雞骨烏將；水血除去，燙汆水沸入放，塊剁，凈洗腿雞骨烏將 1
。湯喝肉吃或，用飲汁湯取隻可。可即鹽加，右左鐘分04煮續火小轉後沸煮火大 2
邪透熱解·表疏痰除 胡柴
藥中喉潤選精
類草山/部草
。胡柴作叫名根而，稱名等草茹、菜山、蒿芸有苗。柴當來采則的老，食可時嫩，中山在長生胡茈。柴作讀茈的胡茈，紫作讀茈的草茈、薑茈，音讀種兩紫、柴有字”茈“
案檔小胡柴
說評家醫
。浴洗湯煎可也。攣拘痹濕及脹水積停腸大，氣遊間臟五，逆氣中胸，滯壅熱痰種各，熱煩下心寒傷除 》錄別醫名《
。忘健治，髓精添，肺心潤，咳止痰消，力氣益，驚止煩除，傷七勞五補 》草本家諸子華日《
。襲耳鳴耳，翳障痛赤昏目，暈眩痛頭，火相的絡包心、焦三、膽肝降平，陷下氣陽治 珍時李家學醫朝明
徵特態形
。的蒿斜像有也，小緊稍而葉竹像葉。線細有微，硬堅紫青莖
伸延理藥
。用作熱退表解的好很有熱發感外於對也，液射注合複或味單的成製胡柴用代現。冒感熱風治伍配麻升、荷薄、花菊與可，寒風感外治伍配等薑生、風防與可。效療有皆寒風、熱風是論無，熱發證表感外於對，熱退表解邪祛能胡柴●
。等調不經月性女、暢不誌情、悶胸的緻導鬱氣因療治，鬱解肝疏能胡柴●
。等垂下腎、垂脫宮子如，垂脫器臟的緻導足不氣中治，氣補能胡柴●
。伍配等果草、山常、芩黃與常，一之物藥的熱寒疾瘧療治是，瘧截熱退可還胡柴●
鑒選品成
。辨分不可不，味氣無是隻，胡柴銀充冒來它用商藥，大而白色，參沙、梗桔像根，種一有還在現。好不果效用藥入，類一胡柴於屬也，用食以可，次最的蒿斜似中其。好為的葉竹像以，葉竹或葉韭像苗的胡柴。葯入能不硬強，根蒿像卻，胡前像不的產所方南。好很也葯入，胡柴北的稱們人在現是就也，軟柔而胡前像也，的產所方北。到得易不，軟柔且白微色，多尺一長胡柴的產裡那州銀
效功
陽舉升，鬱解肝疏，熱退表解
