晚飯是煎蛋卷。
托馬斯掌勺，站在開放式廚房的灶台前，一手顛鍋一手撒鹽，動作行雲流水。雞蛋在平底鍋裡膨脹成金黃色的大圓餅，邊緣微微焦脆，中間卷著切碎的彩椒、洋蔥和火腿粒。賽琳在旁邊切水果，刀工精準，每一塊蘋果和橙子的大小幾乎一模一樣。她切完了就把果盤推過來，赫敏接住，端到餐桌上。
艾瑞斯在擺餐具，四副刀叉，四張餐巾，四個杯子。她把杯子的把手都朝向同一個方向，每把叉子距離盤子邊緣一指寬。赫敏看了她一眼：「你擺得比我寫論文還認真。」
「擺整齊看著舒服。」
「強迫症。」
「不是強迫症，」艾瑞斯把最後一把勺子擺正，「是習慣。」
托馬斯把煎蛋卷盛到大盤子裡端過來，熱氣騰騰，香味直往臉上撲。他坐下的時候圍裙都沒解，直接拿起叉子：「吃，趁熱，涼了就塌了。」
四個人圍桌坐下，赫敏用刀切開煎蛋卷的一角，裡麵的火腿和彩椒裹在嫩黃的蛋層之間，蒸汽冒出來，她咬了一口，嚼了嚼，眼睛亮了一下。
「好吃。」
托馬斯笑得眼睛眯起來：「那當然，我家的雞下的蛋。」
「雞都是你餵的？」
「每天早晚兩趟，它們認識我，我一走近就圍上來。」
「它們認識的是你手裡的桶。」賽琳淡淡開口，叉了一塊蘋果放進嘴裡。
托馬斯也不惱：「反正認識就行。」
赫敏笑了一聲，又切了一塊煎蛋卷，艾瑞斯坐在她旁邊，吃相很安靜，每一口都嚼滿二十幾下才咽。赫敏偶爾側頭看她，發現她連咀嚼的頻率都很均勻。
「你吃飯跟做實驗似的。」
「咀嚼充分對胃好。」
「賽琳教你的？」
「我爸教的。」
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托馬斯正喝果汁，聽到這話放下杯子：「咀嚼充分確實對胃好，你們年輕人現在吃東西太快了。而且每口嚼二十下，還能幫你控製食量。」
赫敏看了看自己的盤子，回想了一下自己剛才大概嚼了十下。她默默地放慢速度，嚼到十五下才咽下去。
艾瑞斯的嘴角又動了那麼半毫米。赫敏沒看見，但賽琳看見了。賽琳的視線在艾瑞斯臉上停了一瞬，然後移開，繼續吃她的水果。
晚飯過半，話題自然轉到了開學。
「今年九月你們就五年級了，」托馬斯把叉子放下，靠在椅背上，「OWLs考試，對吧？」
赫敏點頭：「普通巫師等級考試，很重要，成績直接影響六年級的選課和未來職業方向。」
「你肯定沒問題。」托馬斯說，「艾瑞斯呢？」
艾瑞斯嚼完嘴裡的食物：「還行。」
「還行是能考幾個O？」
「至少魔藥和草藥能拿O。」赫敏替她答，「變形術和黑魔法防禦術也還行，魔咒課她那個無聲咒施得比我還穩，就是魔法史和天文課……」
艾瑞斯：「魔法史要背太多日期。」
「你連自己的生日都記不住。」
「我記得你的。」
赫敏噎了一下：「我生日不用記，每年都過。」
「所以記住了。」
托馬斯和賽琳對視了一眼。托馬斯低頭切煎蛋卷，嘴角壓不住。賽琳把茶杯端起來喝了一口，表情依然是空白的，但赫敏發誓她看到賽琳的眼角彎了一下。
赫敏決定把話題拉回來：「五年級會有很多新的課業壓力。黑魔法防禦術這門課，又換了新老師，不知道今年是誰。」
「希望不是另一個穆迪。」艾瑞斯說。
「穆迪教授其實教得不錯。」
「他的魔眼總盯著我轉。」
「因為你在課上偷偷磨刀。」
「我在修羽毛筆，」艾瑞斯麵不改色，「羽毛筆的尖劈了，我用小刀修一下。」
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