的注意。
經劉強極具渲染力的講解,有人當下掏出了錢。
反正每天都來吃的,提前訂好,能便宜不說,還省了來晚了沒有的擔憂。
還有人,當下吃完,就跑回廠裡拉來自己的小姐妹組團。
這日結賬盤點,劉勇笑眯了眼。
夏記小飯館靠著這一招,穩定了老客,又吸引了一波新客。
等隔壁家的促銷活動結束,跑走的客人居然又回來了一部分。
劉強叉著腰站在店門口,樂嗬嗬地看著隔壁那個跳腳的大胖子。
店裡的人流重新多了起來,可需要準備的菜品的種類少了,他們三人反而輕鬆了點。
而夏蓮更有精力研究起新品來。
新品研究好了,夏蓮並不急著推出,而是等客流徹底穩定住後,再趁勢推出。
新品哪怕賣的再好,上架一個月後也會停掉,主打一個新穎性。
等隔壁家想故伎重施,再次模仿的時候。
夏蓮的下一個新品,又上架了。
被養刁嘴的食客們,哪會在意吃過的,都一窩蜂地跑去買新品嘗鮮。
饑餓感營銷,被夏蓮運作的遊刃有餘。
經此一戰,隔壁家的小飯館,徹底熄了火。
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