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夏蓮跟著袁老出了包間,來到走廊拐角處。
“你知道你自己為什麼沒得第一名嗎?”
出來後袁老的第一句話,就吸引了夏蓮的全部注意力。
“還望袁老賜教。”
“你的菜沒成係統,看得出你有天賦,但沒有接受過專業調教。”
“論天賦,你遠在尹平之上。但你沒有師傅給你背書。”
夏蓮明白,袁老說得是實話。
雖說她有凱叔點撥,但凱叔也是自學成才。
她身上,見不到絲毫的師學傳承。
這也是,除了她女性的身份外,另一個不被江城的胡老待見的地方。
“我這次開班辦學,也是應政府之邀,傳承菜係。”
“第一屆學生,我親自帶,你不妨再考慮考慮。”
“十月初才開學,我等你來。”
袁老往夏蓮手裡塞了張卡片,是老式的名帖。
“這上麵有學校地址和聯係人方式,到時候來了,你直接聯係。”
“袁老,其實我還沒想好。”
“不急著回答我,還有將近一個月的時間,你好好想。”
“我看好你是個好苗子。”
“廚師界有瞧不起女性的陋習,你要來了,我老袁會讓他們好好瞧瞧,廚師不分男女,隻有廚藝高低之分。”
和江城的胡老相比,眼前的這位袁老,才是真心嗬護後輩。
他眼裡隻有發現好苗子的驚喜,全然沒有對女性的歧視。
“謝謝袁老,我會慎重考慮的。”
夏蓮不自覺地捏緊了手裡的名帖。
“來了華市,你不會後悔的,你適合更廣闊的天地。”
“他們也快要散了,不用進去了,回去後好好想想。”
袁老拍了拍夏蓮的肩。
就這樣,心裡存了事的夏蓮回了招待所。
袁滿走到她跟前,她都沒發現。
袁滿在夏蓮眼前,揮了揮手,嚇了她一跳。
“想什麼呢?這麼專心。”
“中午的菜好吃嗎?豐德樓的菜可是一絕。”
“王教授帶我去吃過一回,那家做的乾炸小丸子,又酥又脆,你這次吃上沒?”
“袁滿,有個事,我想和你商量下。”
見夏蓮一臉正色,袁滿立刻收起了閒談的心思。
“什麼事,你說?”
“咱們進去說。”
袁滿跟著夏蓮上了樓,進了房間。
門一關上,夏蓮就先給自己猛灌了一大杯水,似乎在消化著某種情緒。
“有個機會擺在我麵前,來華市係統學習,豐德樓的老板親自教學。”
“他還是中華美食協會的會長,也是我們這次全國廚藝總決賽的主評委。”
聽了這個消息,袁滿的嘴都快咧開了。
“你這是被大佬認可了啊!”
“那咱就去學啊,還猶豫什麼?”
“他辦的這個班,分脫產和非脫產,脫產隻要一年,非脫產要兩年。”
“當然選脫產,集中學習不說,時間還縮短了一半。”
“可夏蘭和夏梅怎麼辦?店裡和田裡怎麼辦?”
袁滿隻顧著替夏蓮高興,一時忘了她身上的擔子。
“但這機會很難得,錯過了這個村就沒這個店了。”
“你不在華市,不知道豐德樓的知名度,幾乎是華市的一塊招牌了。”
夏蓮心裡本就有兩個小人在打架,聽了袁滿的話,那兩個小人,打得更厲害了。
“所以這事,我得好好想想。”
“夏蓮,有句話,我說出來可能不好聽,但我還是想說。”
袁滿盯著夏蓮的眼,前所未有的認真。
“你除了是別人的姐姐、更是你自己。”
“人這一輩子,總要替自己活一回。”
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