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倆人又聊了幾分鐘，蘇晨這才回到李哲那一桌。
他看了眼李哲桌上的餐盤。
揚州炒飯，吃的很乾淨，隻剩下盤底的一層油。
還好，現炒的炒飯，不用擔心品質問題。
“走吧。”
上車後，李哲才開口問道：
“蘇晨，這美食城的生意也不怎麼樣，價格還低，你做社區食堂，真的能賺錢嗎？”
開始，他是以為蘇晨在開玩笑。
後來，他以為蘇晨腦子有問題。
現在，他真的擔心蘇晨的決定。
以他的經驗來看，六千平米，這麼大的地方，隻能做火鍋、烤肉這種客單價高的才能賺錢。
甚至，他堅定認為，現在投入餐飲就是一個錯誤的行為。
隻是錢是蘇晨的，他作為朋友，隻能是提醒。
“放心，我心中有數。”
蘇晨隻是笑了笑。
他的目的不是賺錢。
而是傳播幸福。
八匹馬美食城，裡麵的東西都很便宜。
但為什麼顧客卻不多？
不是沒有吃飯的需求。
而是品質太低。
就拿他剛才吃的皓月大食堂為例，菜的確不貴，但不新鮮。
那些雞肉什麼的，必定是凍貨。
甚至豬肉都可能是僵屍肉。
羊肉牛肉這種高價值的，根本沒有。
米飯也是那種最便宜的大米做的。
就算價格低，他吃過這一次，也不想來第二次。
他以前來八匹馬，就為了吃裡麵的那家熱乾麵。
其他的，很少吃。
現在，他要做一家社區大食堂。
要做物美價廉，能讓人放心吃的食物。
吃得好，是最能激發人幸福感的。
他自然不會放棄。
“走吧，先去人才市場看看。”
今天不止是要招人，還要選一家裝修公司。
住達廣場原本就是超市，原有的裝修還在。
一層隻需要簡單的軟裝即可。
耗時不會太長。
但二層的社區食堂就需要重新設計裝修了。
剛才他看過，天然氣管道、380三相電、獨立專用煙道，倒是都齊全。
沒有隔油池。
廚房排煙、消防、排水、隔油池都需要重新設計。
裝修完之後，還要辦理營業執照、環保核查、排汙備案。
消防安全合格證、食品經營許可證。
就算一切順利，最少也需要一個月的時間。
這些，隻是硬件基礎。
做餐飲，還需要廚師團隊。
做生鮮超市，需要熟悉各種渠道的專業人士。
總之，如果隻靠他們兩個人，光是這些事都要忙的焦頭爛額了。
所以，他必須先招幾個靠譜的人，把框架搭起來。
十分鐘後，倆人便抵達了人才市場。
蘇晨並沒有著急進去，而是先去了旁邊的打印店。
打印了一會要用的物料。
然後才帶著李哲進入了大廳。
現在是下午，大廳裡沒有多少找工作的。
一共十幾個展位，也隻有三個有人。
展位上掛的招聘啟事，薪資基本都在三千到五千區間，大多標注著“包吃住”“月休兩天”等條件。
蘇晨直接找工作人員租了個最大的展位，掛上了剛剛打印的招聘海報。
等海報一貼出來，周圍的目光瞬間就聚了過來。
生鮮超市店長：15k-20k/月，要求5年以上大型超市運營管理經驗，熟悉生鮮品類供應鏈。
社區食堂運營總監：15k-20k/月。
人事行政經理：8k-12k/月。
財務總監：15k-20k/月。
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