邊已經確定了七位戰友,都是炊事班出來的,手藝、人品都沒話說,隨時可以過來。”
“後麵S棟有幾個三居室,家電齊全,用來做宿舍剛剛好。”
“至於菜品方麵,我讓他們倆初步擬定了一個菜單。”
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“蘇總,您看看行不行?”
蘇晨接過他遞過來的菜單,掃了一眼。
16道熱菜,8葷8素、4道涼拌菜、4種主食、2款湯。
葷菜,基本上是以雞肉,豬肉為主。
比如宮保雞丁、小雞燉土豆、黃瓜肉片等。
他眉頭頓時皺了起來。
強哥見狀,趕緊解釋道:
“我們要做社區食堂,平價餐飲,所以菜單上的菜品都是家常菜,成本不高。”
“我們算過,客均成本最多7塊錢,賣15塊,應該是可以賺錢的。”
:道牙咬了咬,色臉的晨蘇眼了看他
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