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“對不起。”
男人隻敢嚷嚷,卻不敢對蘇晨動手,被他卡在座位裡出不來。
他隻能對服務員吐出了三個字。
蘇晨這才讓開了通道,回到了自己的座位。
這種事情,他也隻能做到這種程度。
警察就算來了,對於這種糾紛,也做不出什麼太好的處理辦法。
現在網絡發達,有利有弊。
如海底撈這種全國知名品牌,會遇到這種蠻不講理的人。
胖東來也遇到過很多類似的例子。
如何才能讓惡人不敢隨意訛人,踐踏他人的尊嚴?
這個問題,不是一行一業的問題,卻始終沒有標準答案。
網絡放大了服務行業的口碑效應,一次貼心服務能收獲萬千好評,讓品牌爆火出圈。
可同樣,網絡也給了無數不講理之人肆意拿捏服務業的武器。
一句不滿意、一個差評、一次刻意放大的小事,就能裹挾門店。
逼迫員工低頭認錯,哪怕錯根本不在服務者。
海底撈的包容,胖東來的善意,本該是行業的溫度,最後卻屢屢成為別人得寸進尺的籌碼。
剛才那個男人心裡清清楚楚,隻是小事一樁,無損失、無過錯。
如果是在其它小飯店,他不可能會如此不依不饒。
就因為這裡是以服務著稱的海底撈。
所以,他就可以仗著消費者的身份,仗著門店怕投訴、怕差評、怕輿論反噬的軟肋,肆意踐踏一個小姑娘的尊嚴。
最讓人無奈的是,報警最多調解兩句,口頭道歉了事。
惡人毫無代價,受害者滿是委屈,門店白白妥協,這就是當下服務業無解的困局。
那對夫妻狼狽逃離了。
店內徹底恢複安靜,隻剩下舒緩的背景音樂,和幾桌仿佛什麼都不知道的客人。
一旁,受了委屈的小姑娘還在收拾那一片狼藉的餐桌。
蘇晨拿起筷子,卻沒了剛才的胃口。
他看著鍋裡翻滾的紅湯,心底的思緒也在翻滾。
溫柔沒有獠牙,就是軟弱。
善良沒有底線,就會被肆意拿捏。
福小胖得有自己的態度。
別人的服務,是單向的討好。
而他的服務,是雙向的奔赴,是對外溫柔有度,對內護短到底。
顧客講理,福小胖傾儘所有誠意相待。
顧客蠻橫作惡,福小胖絕不妥協退讓。
不惹事,也絕不怕事。
不欺客,也絕不縱惡。
想要讓惡人不敢隨意訛人、不敢踐踏他人尊嚴,不是靠忍讓、靠道歉、靠免單妥協。
而是要讓所有人知道。
作惡要付出代價,不管在哪。
片刻後,店長端著一盤新鮮菜品和甜品走了過來。
“先生,今天真的太感謝您了。”
蘇晨抬眸看他:
“服務行業不代表無底線的妥協,你的員工比顧客更值得保護。”
店長身形一震,鄭重點了點頭。
蘇晨沒再多言,低頭繼續用餐。
這一刻,他有了一個目標。
他想看到,每一個認真乾活的普通人,都能被溫柔以待。
每一個肆意作惡的人,都要付出代價。
或許,這就是係統選擇他的原因。
吃完飯 ,蘇晨起身離開,剛走出店門,身後就傳來急促的腳步聲。
“先生,等一等。”
蘇晨回頭,便看到剛才那個服務員追了出來。
“先生,剛才謝謝你了。”
服務員小臉通紅,深深給他鞠了一躬。
“沒什麼,任何一個男人看到剛才發生的事,都會挺身而出的。”
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蘇晨笑了笑,溫聲道。
“先生,我不是第一次遇到這種事,但隻有你站出來。”
服務員搖了搖頭,眼眶紅了。
蘇晨沉默了兩秒,問道:
“這件事過後,店裡會處罰你嗎?”
“一般是口頭提醒、寫檢討、服務複盤培訓、降低星級。”
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