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蘇晨坐在主位,麵前擺著一份燕城地圖,上麵用紅筆圈了好幾個地方。
“先說第一件事。”
他開門見山,
“挽風市集想要吞並福小胖,被我拒絕了。”
這件事隻有幾個高層知道,大部分人還是第一次聽說。
會議室裡一陣輕微的騷動。
福小胖的福利待遇這麼好,沒有人願意被別人吞並。
到時候,不可能還有這種待遇。
“從現在開始,我們一定會遭受對方的攻擊。”
蘇晨環視一圈,沉聲道:
“挽風市集這幾天已經在提升員工待遇,在向我們靠攏。”
“我估計,他們也在跟你們接觸,想要挖你們過去。”
這句話一說,不少人的臉色變了。
有的是憤怒,有的人是心虛。
蘇晨笑了笑道:
“沒有關係,人往高處走,水往低處流,誰想走,我不會攔。”
“但是,福小胖以後也不會再用他。”
他這不是小氣,而是背叛需要付出代價。
“現在,說第二件事,下一步的擴張計劃。”
會議室瞬間安靜下來。
所有人都豎起了耳朵。
福小胖這幾個月的擴張速度,已經夠快了。
住達總店、理工大學分店、五期食堂、挽風市集分店、CBD生活廣場,短短三個月,五家店。
現在,蘇晨還要擴張?
“即便是沒有挽風市集,我也會擴張。”
蘇晨淡淡一笑,
他站起身,走到身後的白板前,拿起馬克筆。
“燕城一百萬人口,我們一家店,最多覆蓋五萬人。”
“想要真正紮根燕城,想要讓福小胖的名字走進每一個燕城人的生活。”
“類似CBD生活廣場這樣的綜合店,最大數量是二十個。”
“當然,這是最理想的情況,因為燕城不止是我們福小胖一家。”
“就說挽風市集,以他的體量,五家基本就吃下了最大的一塊蛋糕。”
“我們必須要比他們更快,更好。”
蘇晨在白板上寫下三個詞:
中央廚房、物流倉儲、直播基地。
“這三個項目,是接下來公司的重點。”
“第一,中央廚房。”
蘇晨圈出第一個詞,
“我們現在五家食堂,每天的食材加工、菜品預製,都是各店自己處理。
效率低,成本高,標準也不統一。
建一個中央廚房,集中采購、集中加工、統一配送,既能降低成本,又能保證品質。”
他頓了頓,
“第二,物流倉儲中心。”
蘇晨圈出第二個詞,
“分店越來越多,必須建一個統一的物流倉儲中心,集中備貨、統一配送,覆蓋所有門店。”
“第三,小胖甄選直播。”
蘇晨圈出第三個詞,看向陸一鳴,
“電商部成立以來,一直在搭建自有平台和對接各大外賣渠道。
但這還不夠。
接下來,我們要做直播電商。
不是找外麵的網紅,而是自己培養主播。
我們的員工,我們的店長,我們的采購,都可以當主播。
介紹食材、講解菜品、展示福小胖的日常。”
陸一鳴眼睛亮了起來。
如果這樣的話,他的權柄將會放大十倍。
“公司已經注冊了一家新公司,名為小胖甄選,你先兼任總經理。
把公司架子儘快搭起來,要招多少人,購買哪些設備,讓薛莉去辦。”
蘇晨看向陸一鳴,
“新公司都交給你了。”
“放心吧蘇總,我一定做好!”
陸一鳴激動得差點站起來。
“然後,就是新分店的選址。”
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