情，掩上實驗室的房門回到臥室。床頭亮著一盞小小的燈，這是給他留的，瑪麗已經入睡。自從他們結婚以來，幾乎想不起有幾次是同時就寢的，總是瑪麗收拾完家務，又幫他抄寫一會兒論文，實在睏乏至極，隻好一人上床去，所以每次巴斯德深夜回房，總懷著一種深深的歉疚之情。
當巴斯德輕手輕腳剛走近床頭時，瑪麗突然將被子一拉，蒙上鼻子，喊道：“呀，你又去擺弄那些酸酒桶了。”
“親愛的，對不起，我應該先去洗個澡的。”
這時瑪麗嫣然一笑，退下被頭說：“算了吧，也不看幾點鐘，再洗完澡就天亮了，再說化學家身上的氣味哪兒是肥皂就能洗掉的？”
巴斯德上了床，但是眼看著天花闆，還是不能入睡。瑪麗知道實驗室的溫箱裡一定又放上了什麼瓶子，才攪得他這樣心緒不寧。每逢這種晚上是巴斯德最難過的，也是瑪麗最焦慮的。她用自己柔嫩的手撫摸著巴斯德那雙被藥品燒起一層老繭的大手，撫慰著他疲倦的身體。當手碰到巴斯德的胸口時，她感覺到他的心臟在劇烈地跳動。她嚇壞了，一下將耳朵貼在他的胸口上：“親愛的，是不是心臟病又犯了？為了那些小動物也不能不顧自己啊。”
巴斯德拍拍她的手平靜地說：“別怕，心跳快一點兒說明工作速度快，搶到了時間，有什麼不好。”
瑪麗說：“我們會成功的。明天這實驗一做完，你就是我們的牛頓，我們的伽利略。”
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他們真的成功了！第二天一早，巴斯德抽出那個小瓶子，昨天放進去的一個小灰點，現在起了氣泡，他輕輕搖晃一下，瓶底升起縷縷灰霧，他取一滴放在顯微鏡下，驚呼道：“它們活了，它們繁殖了！”像牛頓開闢出經典力學一樣，巴斯德開闢了微生物領域，他也是一位科學巨人。
這巴斯德躍馬橫刀闖入微生物領域，便勢如破竹，如入無人之境（本來，以前也沒有幾個人涉獵這裡）。他先幫助葡萄產地的農民解決了防止酒變酸的難題。說來簡單，隻要把酒加熱到55℃，就可以將細菌殺死，這就是後來被普遍採用的“巴氏消毒法”。他發現了寄生在蠶身上的微生物，挽救了全法國的養蠶業；他發現了羊炭疽桿菌，並治好了羊炭疽病，挽回了2000萬法郎的損失。他由此又推斷出：人身上的傳染病，也是由這些看不見的殺人犯傳播的。這可是一個大膽的結論，這就不是化學，也不是微生物學的事了，巴斯德已經揚鞭催馬踏入了醫學的領地。當時的歐洲正對突然間流行全境的瘟疫束手無策，在俄國的一個鄉村裡，深更半夜，男人們起來把四個寡婦綁在犁上，趕著她們繞村犁上一圈，認為這樣就可以抵擋瘟疫，而醫生們也隻知降溫、放血，或開點兒不頂用的藥丸。現在巴斯德突然闖了進來說：“這些統統都是騙人的！”於是，整個醫學界就像一個被捅了的馬蜂窩。
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巴斯德是一個性格豪爽，拚命向前，苦幹務實，想到就要說、要做的人，況且他也不大會裝出一種謙虛去爭取同情。他手頭有了許多實驗事實之後，就到處做學術報告，做科普宣傳，而且態度直率，語言尖刻。在一次學術會上他說：“我真夠聰明的，我居然能發現這一切，而你們真傻，竟到現在還不肯相信。”
一次巴黎舉行科普講座，會場裡本來燈火通明，他突然將燈全部熄滅，然後打出一束光劃破黑暗，隻見這光中許多細小的微粒上下翻動。他指著這些微粒說：“你們看見了吧？斑疹傷寒、霍亂、黃熱病……一切傳染病菌就都在這些小微粒上麵。你們不要小看這些小東西，它能量之大絕不亞於狂風暴雨。比如一種破壞酒精的微生物，幾天之內能使比自己重100萬倍的酒精變成醋，好比一個200磅體重的人，幾天之內就可以劈掉200萬磅木材，誰能有這麼大的力氣？如果這種病菌鑽入人體，不難想象，歐洲幾天之內就會屍橫遍野……”
巴斯德這些話使聽眾們不寒而慄。包括那個大小說家大仲馬，那天他也在場，無論他曾構思過多麼驚險的小說，也不如巴斯德這幾句話叫大家瞠目結舌。
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