一桶金全砸進去了,手裡就剩一點零散銅闆,心裡總不踏實。
現代那邊雖然破產了,但有些零碎開銷、買點小東西還是要用錢的。
她從裝錢的小布包裡挑出一部分銅錢,小心翼翼收進自己隨身的小袋子裡,心裡盤算著:
這些銅錢在古代不算什麼,可拿回現代,那可是老物件,隨便出手幾枚,都夠她買一大堆東西。
第二件,也是最重要的一件——
給她的小餐館,加個王炸新品。
之前店裡就那三樣飯:滷肉飯、魚香肉絲、番茄炒蛋。
剛開始還行,可客人越來越多,天天就這幾樣,再好吃也會膩。
而且她想做點便宜、引流、人人都愛喝的東西,拉穩更多回頭客。
思來想去,蘇晚卿眼睛一亮。
奶茶!
現代大街小巷火到不行的奶茶,便宜、好喝、香味濃、大人小孩都喜歡。
最關鍵的是——糖。
糖這東西,在古代那可是正兒八經的珍稀東西。
普通人家也就逢年過節、辦喜事的時候能沾點甜味,平時連塊糖都捨不得買。
城裡大酒樓裡的甜水,都賣得死貴,還不好喝。
她要是把奶茶擺出來——
成本不高,賣得便宜,香味還能飄半條街。
預製菜抓主食,
奶茶抓人心。
一吃一喝,絕配。
到時候客人一來,一碗飯配一杯奶茶,
又管飽又解饞,誰能頂得住?
而且這玩意兒操作簡單,熱水一衝就解決了!
她一個人就能忙得過來,完全不耽誤賣飯。
越想越覺得靠譜,蘇晚卿當場拍闆。
就搞奶茶!
她心裡飛快盤算起來:
便宜大碗、味道香濃、甜度適中,主打一個街坊消費,不搞高價,先把人氣拉得死死的。
古代人沒喝過這東西,一入口,絕對直接淪陷。
到時候,別說對麵福來飯館了,
就算整條街的飯館加起來,都沒她這獨家奶茶能勾人。
等裝修一完,重新開張那天——
飯菜香加奶茶香,
雙倍香味,雙倍人氣。
蘇晚卿嘴角忍不住往上揚。
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