引來同行嫉妒蘇韻閣正式開業第一天,直接在城中所有的酒樓飯店扔下了一顆炸雷,炸得所有人目瞪口呆,也炸得全城最大酒樓——望湘樓的老闆坐立難安。
蘇晚卿從一開始就把規矩定得清清楚楚、明明白白,沒有半點含糊:
全天一共八席,中午四席,晚上四席;樓上單獨設雲間貴賓座,隻開兩席,中午一席,晚上一席。
菜金定得比城裡任何一家酒樓都要高,會員入會費更是離譜,一般的人家估計連門檻都摸不著。
消息剛傳出來的時候,幾乎所有人都在等著看蘇韻閣倒閉。
不少酒樓掌櫃私下嘲笑,說蘇晚卿是不知天高地厚,一個剛冒出來的女流之輩,也敢在城裡定這麼狠的規矩!
之前開了家蘇氏小飯館,用便宜的價格引流造成人多的假象,竟然還不知道天高地厚,竟然敢開這麼離譜的飯館!
這麼高的價格,別說賺錢,怕是三天就得關門滾蛋!
就連一些平日裡愛嘗鮮的富貴人家,也都抱著觀望的態度,覺得這家新館子撐不了多久。
可誰也沒想到,開業當天,現實直接給了所有人一個狠狠的耳光。
天剛亮,蘇韻閣門口就已經站滿了人。
雖然絕大多數都是好奇來觀望的,但是普通群眾們也有很多吃過蘇式小館的味道,所以對蘇韻閣充滿了期待。
而其中有身家的也不少:鹽商巨賈、綢緞莊東家、漕運掌櫃、官府世家的公子少爺,甚至還有一些外地來的富商,專門沖著傳聞裡的神仙味道而來。
他們不在乎價格有多貴,隻在乎能不能搶到位置,能不能吃上那傳說中香到魂都要飛起來的菜。
中午的四席雅間,開門就被定掉了。
晚上的四席雅間的飯菜,也讓懷著好奇心的四位挑剔富商定了。
更讓人震驚的是,所有客人吃完之後,沒有一個不滿意,沒有一個不稱讚。
每一個走出蘇韻閣的人,都是滿臉滿足、讚不絕口,逢人就誇蘇韻閣的味道是天下第一,是神仙手藝。
有人說孜然牛肉香到上頭,有人說蒜蓉粉絲扇貝鮮到掉眉,有人說檸檬金湯酸菜魚喝到停不下來,還有人對那道水晶蝦餃念念不忘,恨不得天天都來吃。
那些天價菜金、高額會員費,在客人嘴裡全都變成了三個字:值!太值!
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這他喵的不是扯淡嗎?!
什麼菜能吃那麼多錢?!
甚至聽聞,第一天開業之後竟然又有不少的人為了以後能優先訂位、優先嘗新菜,又去眼巴巴的送珍玩字畫!!
一天之內,蘇韻閣名聲直接炸穿林州城。
想到這裡,望湘樓的老闆就氣的直拍大腿!
以前人們說起吃飯請客,第一反應都是望湘樓;
現在開口就是“去蘇韻閣”,誰要是能在蘇韻閣訂到位置,那就是身份與麵子的象徵,比穿金戴銀還要威風。
而這份風光,像一把刀子,狠狠紮在望湘樓老闆周望山的心上。
周望山在城裡做了十幾年酒樓生意,望湘樓一直是城中第一,無人能撼動。
往日裡,他家中午晚上雅間全滿,貴客絡繹不絕,排場大、生意穩、名聲響。
可蘇韻閣隻開了一天,望湘樓就直接冷了下來。
大堂空了近一半,雅間隻坐了寥寥幾桌,那些常年光顧的老熟客,要麼去了蘇韻閣,要麼打算改天去蘇韻閣,連打招呼都帶著幾分歉意。
甚至有一些富商,寧願讓小廝去蘇氏小館定那些便宜的吃食,也不樂意來他這裡了!
那麼便宜,能好吃嗎?!
風頭被搶,生意被搶,臉麵也被搶。
周望山站在二樓窗邊,看著對麵蘇韻閣人來人往、燈火輝煌,聽著那邊傳來的陣陣笑語稱讚,再看看自家酒樓冷冷清清的場麵,氣得胸口發悶,臉色一陣青一陣黑。
他實在想不通。
一個不知道從哪裡冒出來的女人,開了一家新館子,定了那麼高的價格,那麼死的規矩,憑什麼一天就把他望湘樓十幾年的風頭全搶光了?
那些客人是不是瘋了?
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