忘了說。
第二道——鬆鼠桂魚。
潔白的瓷盤襯得魚肉金黃焦脆,造型栩栩如生,秘製醬汁紅亮油潤,香氣霸道地鑽入鼻尖,勾得人舌尖發顫。
炸的恰到好處,口感外酥裡嫩,酸甜不嗆口,鮮味兒層層爆開。
粉衣姑娘咬下一口,眼睛瞬間亮得發光,忍不住低呼:
“太、太好吃了!外皮酥到掉渣,內裡嫩得像雲朵,這味道……我能記一輩子!”
第三道——蒜蓉粉絲蒸扇貝。
銀盤托著一隻隻肥嫩扇貝,粉絲晶瑩,蒜蓉金黃,香氣濃鬱卻不沖鼻。
入口一瞬,貝肉滑嫩彈牙,粉絲吸飽鮮汁,鮮、香、滑、嫩一同在嘴裡炸開,讓人渾身一輕。
綠衣姑娘吃得眉眼彎彎,一臉沉醉:
“世間怎麼會有這麼鮮美的東西……一口下去,整個人都飄起來了!”
緊接著,孜然牛肉、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、楊枝甘露、椰汁西米露……
一道接一道,接連上桌。
每一道都擺盤精緻、色澤誘人、香氣霸道,令人驚艷。
縣主四人吃的全程停不下筷子。
香氣繞鼻,美味入喉,舒服得讓人不想說話,隻覺得渾身舒暢。
等到放下筷子時,幾人臉上全是震撼與癡迷。
縣主望著滿桌精緻空盤,由衷嘆服,聲音裡滿是敬畏:
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“蘇韻閣的老闆到底是何方神人?
是什麼樣的秘方,竟然能做出這般連皇宮都比不上的宴席。
色、香、味、形,無一不絕,一口入魂,三日難忘!
裡麵很多食材都很普通,但美味程度卻連宮裡的熊掌虎肉都無法比擬!
甚至可以說——味道根本不在一個檔次上!
而一樓雅座,四位富商麵前,同樣是一模一樣的預製菜肴。
菜一上桌,四人就被那賣相和香氣震住。
夾一口入口,瞬間全都瞪大了眼,放下筷子就開始猛誇。
“我的娘哎……這菜是真能香死人啊!”
“擺盤好看,味道更絕!我走南闖北幾十年,從沒吃過這麼對味的!”
“關鍵還快得離譜!後廚是怎麼做到的?神了!”
“以後談生意、請客,隻來蘇韻閣!有麵子,有排麵,還有這神仙味道!”
四人吃得滿嘴流油,讚不絕口,徹底被征服。
而蘇晚卿還特意為雲頂單間的縣主一行人,額外備上兩道僅限頂級貴賓享用的獨家預製新菜!
侍女清梅、幽蘭輕手輕腳推門而入,捧上兩道僅屬於雲頂貴客的珍饈。
第一道是金湯花膠雞煲。
精緻的雕花瓷鍋端上桌,湯色金黃透亮、濃醇如蜜,表麵浮著一層溫潤的油光,香氣醇厚綿長,鮮而不腥、潤而不膩。
花膠預製得軟糯彈潤,雞肉嫩而不柴,每一寸都吸飽了金湯的鮮濃。
僅僅是掀開蓋子,那股華貴的香氣便裹著暖意漫開,讓人舌尖不自覺發顫。
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縣主舀起一勺濃湯送入口中,濃稠順滑在舌尖化開,鮮味兒直鑽鼻腔,暖意順著喉嚨淌進四肢百骸,花膠入口輕抿便化,
膠質綿密。她瞬間屏住呼吸,半晌才驚嘆出聲:
“此等美味……便是宮中禦廚,也燉不出這般醇厚潤口的金湯!鮮、香、潤、滑,一口便知是千金難換的珍品!”
三位閨秀接連下筷,吃得眉眼沉醉,連交談都忘了,隻覺滿口都是化不開的華貴鮮香。
侍女們跟著端上第二道專屬珍饈時,屋內四位姑娘卻齊齊愣了一下。
隻見白瓷盤中央,臥著兩隻外殼色澤橙紅、形狀奇特的肉段,飽滿肥厚的肉質,上麵覆著一層金黃微焦、奶香四溢的濃汁,模樣奇特,她們長這麼大,從未見過這般食材。
幾人你看我、我看你,都有些遲疑,不敢輕易動筷。
一旁侍立的清梅見狀,立刻屈膝輕聲解釋:
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