蘇小小拿起了筷子，夾了一塊雞丁，放進嘴裡。
她的眼睛瞬間亮了。
雞丁的外殼是酥脆的，牙齒咬下去的瞬間能聽到「哢嚓」的聲響。
然後外殼碎裂，裡麵的雞肉嫩滑多汁，汁水在口腔裡爆開，帶著辣椒的香、花椒的麻、芝麻的醇。
辣味不是一開始就衝上來的，而是慢慢地、層層地鋪開。
先是辣椒的焦香，然後是辣味在舌尖上跳躍，最後是花椒的麻在嘴唇上留下微微的顫抖。
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「好吃！太好吃了！我從來沒有吃過這麼好吃的辣子雞！」
【蘇小小已經好吃到哭了！我也想嘗嘗能讓人哭的辣子雞是什麼味道。】
【江景顏動了！她拿筷子了！】
【傳聞京圈大小姐不愛吃雞肉！】
江景顏拿起筷子，夾了一塊雞丁。
她不愛吃雞肉。
這個習慣從她很小的時候就開始了。
不是過敏，不是忌口，就是單純地不喜歡。
家裡廚師做過無數種雞肉：清燉的、紅燒的、鹽焗的、脆皮的、去骨捲起來凍成肉卷切薄片的等等。
每一種她都隻吃過一口，然後放下筷子。
廚師換了好幾任，每一任都試圖用雞肉打動她，每一任都以失敗告終。
江家上下都知道，大小姐不吃雞。
所以當陳楓把辣子雞端上桌的時候，江景顏的內心沒有任何期待。
她拿起筷子，隻是因為她不想掃興。
第一塊雞丁送進嘴裡。
她的牙齒咬破了酥脆的外殼。
然後她愣住了。
外殼在齒間碎裂的瞬間，發出細微的「哢嚓」聲。
不是那種厚重的、帶油的脆，而是輕盈的、空氣感的脆，像是咬破了一個金黃色的氣泡。
緊接著，嫩滑的雞丁從外殼裡湧出來，帶著滾燙的溫度和充盈的汁水，在口腔裡炸開。
汁水不是油，是肉汁。
雞肉本身的汁水，被金黃酥脆的外殼完美地鎖在了裡麵，在牙齒咬破外殼的瞬間釋放出來，鮮、燙、嫩、滑，四種感覺同時衝擊著她的味蕾。
然後是味道。
辣椒的焦香是第一個衝出來的，帶著一種霸道的、侵略性的香氣，瞬間占領了她的鼻腔。然後是花椒的香味。
不是刺痛，是一種溫柔的、在舌尖上跳躍的麻，像細小的電流穿過味蕾。
緊接著是蒜末的辛、薑末的辣、芝麻的醇、醬油的鹹。
所有的味道在她的口腔裡交織、碰撞、融合，最後匯聚成一種她從未體驗過的、完整的、立體的味覺衝擊。
江景顏咀嚼著，咽下去了。
然後她的筷子不自覺地伸向了第二塊。
蘇小小看到江景顏夾第二塊的時候，沒有覺得奇怪。
因為太好吃了，任何人都會夾第二塊。
江景顏吃了第二塊。
然後是第三塊。
第四塊。
筷子伸進盤子裡的頻率越來越快。
她的嘴巴一直在動，咀嚼、吞咽、再咀嚼、再吞咽，完全停不下來。
她的身體在做一個她的大腦還沒有同意的事情。
陳楓靠在灶台邊上。
他看到了江景顏吃第一塊時的表情變化。
從「無所謂」到「愣住」，從「愣住」到「震驚」，從「震驚」到「這是什麼」，從「這是什麼」到「再來一塊」。整個變化過程不超過兩秒。
那是征服。
是一個廚師能用廚藝對一個食客做到的最極致的征服。
江景顏吃了第五塊的時候，終於停了下來。
不是因為吃飽了，而是因為她突然意識到——自己在做什麼？
她在吃雞。
她不愛吃雞。
她從來不吃雞。
她是整個江家唯一一個不吃雞的人，這是她的標籤，是她的一部分。
可現在她在一個貨櫃裡，吃一個要冒犯她的糊咖做的辣子雞，吃了五塊，還想吃第六塊。
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