【第28章 吃到她做的菜了】
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“這兩盤都是紅燒肉嗎?”靳毅早已食指大動,隻是主人家不說,他也不好意思舉筷。
宋薇瀾解釋道:“是,這盤是我出去旅遊的時候在一家私房菜館學的,鐵觀音燒紅燒肉!”
“鐵觀音燒紅燒肉,這些都是茶葉?”
靳毅還是第一次見茶葉也能跟紅燒肉一起燒出來。
“嗯,您嘗嘗看,外公外婆你們也嘗嘗看跟平常的紅燒肉有什麼區別!”
三人一人夾了一塊,有紅燒肉本身濃油赤醬的香甜,還有一絲不一樣的茶香味。
不算很濃鬱,卻很好的將肉類的餘腥給完美壓下去,糯而不膩,甜而不齁。
靳毅願給十分。
“很好吃,肥而不膩,軟爛可口,茶葉的清香壓下了肉類特有的腥味,很棒。”
外公一直沒吃,等著靳毅的點評,聽完他說的,才把肉放進口中,“唔,好吃好吃,小毅,我家小心手藝不錯吧?”
“非常棒,辛苦小姑娘了!”
聽他叫小姑娘外公才想起來自己還沒給靳毅介紹宋薇瀾。
趕忙放下筷子介紹道:“瞧我這腦子,都忘了給你介紹了,我家小心姓宋,叫宋薇瀾,采薇的薇,波瀾的瀾,你叫她瀾瀾就行!”
“瀾瀾你好!”
看著那人狡黠的看著自己一本正經的跟自己打招呼,宋薇瀾真懷疑外公是不是看上靳毅想把自己介紹給他。
這個念頭一出來宋薇瀾連話都不想回,隻顧低頭吃飯。
外公拍了她一下,“小毅跟你打招呼呢,怎麼能這麼沒禮貌呢,外公怎麼教你的?”
“在樓上不是打過招呼了嘛!”噘著嘴抗議,宋薇瀾決定今晚就把他拉黑,外公居然為了他凶自己,外公從來都不會凶她的。
“樓上是樓上,這會兒客人跟你打招呼,你作為主人怎麼能不理人家呢?”
氣呼呼的瞪了那人一眼,宋薇瀾故意字正腔圓道:“舒毅你好!”
叫舒的時候還故意咬重那個音,見他明顯心虛了一下,宋薇瀾的心裡才覺得舒服一點 。
“這才是我家乖小心!”“來,小毅,我們喝酒,吃菜。”
拿起公勺給靳毅舀了一勺龍井蝦仁放到靳毅碗中。
“嘗嘗這個龍井蝦仁,我家小心燒的龍井蝦仁那可是一絕,真的能吃出龍井茶的香味!”
“謝謝季老,我自己來!”
拿起筷子夾了一個小小的蝦仁放進口中,清香味瞬間在味蕾蔓延開,還真有龍井茶的香味。
因著茶香味倒是蓋住了蝦本身的腥味,隻留下蝦的鮮味,不知道她是怎麼處理的,蝦仁鮮嫩爽口又彈牙。
“你是怎麼做到的,看不到一絲調味的東西,卻將味道做的這麼鮮?”
普普通通的一盤蝦仁,除了幾根裝飾用的迷迭香的葉子之外,什麼都沒有,蔥薑蒜一樣沒有,卻又格外的鮮美。
原本靳毅還真沒覺得這菜能有多好吃,吃了才知道紅燒肉都比不過它。
這事宋薇瀾還真不太敢說,下意識的看了一眼外公。
外公被她看的莫名其妙,“看我乾嘛?又不是我做的!”
“呃……我拿了您的龍井茶做的!”
“哦,難怪呢,我說怎麼能吃出茶香味呢,外公茶多的很,沒事。對了,你拿了哪個龍井茶?”
“就您專門放茶的那個冰箱裡一個綠色瓷瓶裝的那個!”
“什麼?那二兩極品雨前龍井被你拿走了?還給做菜了?”嘴裡的蝦仁突然就不香了,外公的心都在滴血。
“小心啊,你拿哪個不好你拿那個,你曉不曉得那一小罐要多少錢啊?”
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突然想到什麼,外公指著紅燒肉盤中的鐵觀音抖抖嗦嗦問道:“我那個觀音王不會也是被你拿走的吧?”
“呃,袋子上好像是寫著觀音王,黃色殼子包的那個!”
“……”
捂著自己的心口,外公肉疼的都快喘不上氣了。
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