，眼睛瞪得溜圓：「建軍，這.......這真是鵝？」
對院裡大多數人來說，這輩子都沒見過這麼大的鵝。這年頭，人餬口都難，鵝可是大肚漢，特別能造。
陳建軍穿越前就養過獅頭鵝，差點被吃窮。那玩意兒一天能啃掉一大片草，要是餵黃瓜，一頓能乾掉一盆，這還隻是一隻的飯量！
不過獅頭鵝也是真好吃，後來養不起的陳建軍，含淚把它給燉了……養了一年，公鵝就能長到二十多斤。
三年的老鵝，起碼三十五斤往上，當然，你得捨得餵。像手裡這種宰殺後連內臟還有三十多斤的，更是稀罕貨。
看到三大媽發問，陳建軍一邊忙活一邊說：「南方來的品種，朋友送的。養這麼大可不容易，等會兒滷好了，三大媽您端一碗回去嘗嘗。」
這時，他看到聾老太太也拄著拐棍過來了，便揚聲道：「老太太，晚上來我這兒，咱吃鵝肉！」
聾老太太一聽，臉上笑開了花，連連點頭：「好東西，這可是實實在在的肉啊！」
周圍人看著那鵝身上厚墩墩的肉，也都暗暗咽口水，那鵝腩肉的厚度，都快趕上肥膘了。
肉是上好的肉，紋理分明，紅白相間。
陳建軍笑了笑沒接話。他心裡門兒清，獅頭鵝的精華壓根不在肉上，鵝掌、鵝翅、鵝肝、鵝頭，那才是寶貝，鵝腸鵝胗也是一絕。
當然了，這肉本身也差不了，就算不是他這手藝，光憑食材底子也足夠香。
他把鵝收拾乾淨，簡單醃上。另一邊，大鍋裡的水也燒開了。
滷水調配起來不費事，沒一會兒功夫，一鍋濃香四溢的鹵湯就翻滾起來。陳建軍省去了那些花裡胡哨的步驟，直接把那隻巨鵝整個兒摁進了鍋裡。
好傢夥，鍋差點沒塞下。
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這時候，院裡上班的人也都陸陸續續回來了，今兒個四合院註定消停不了。
賈東旭一進家門，就跟灘泥似的癱在了床上。
秦淮茹趕緊湊過去：「今兒咋累成這樣？活兒多啊？」
賈東旭長長吐了口氣：「活兒倒還是那些活兒，可廠裡新開了個吊扇車間，以後能內部便宜買吊扇了！
想買就得先評上車間優秀員工，每月評一次，頭三名能白拿一張內部風扇票。」
他喘了口氣，眼睛有點放光：「票雖然不讓賣，可我聽說，憑票幾十塊就能抱回個大吊扇！我們車間今兒就裝了一個，謔，那風，真叫一個涼快！
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