【第395章 偽裝成心梗的帶狀皰疹】
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回到宿舍樓。
走到二樓公共廚房，裡麵有動靜。
程軒穿著睡衣，站在灶台前。
平底鍋裡倒了油，正在冒煙。
林言把煎餅果子和豆漿放在桌上。“別煎了，買了早飯。”
又把魚和菜放到冰箱裡，打算中午做。
程軒關了火，走過來拿過一個煎餅果子咬了一口。“還是買的省事。”
鄭凱從樓梯上走下來。
他穿了一件新的衝鋒衣，頭發明顯用發膠抓過，身上有一股淡淡的古龍水味。
程軒咬著煎餅果子，上下打量鄭凱。
“去遊樂園穿衝鋒衣？”程軒問。
“防風，過山車上風大。”鄭凱走到桌邊，拿起一杯豆漿，插上吸管喝了一口。
“你這香水噴得有點多。”林言把裝煎餅果子的塑料袋扔進垃圾桶，“密閉空間裡容易讓人打噴嚏。”
鄭凱抬起胳膊聞了聞袖口。
“李悅對花粉過敏，我買的木質調。”鄭凱說。
程軒把最後一口煎餅果子咽下去，去水槽洗手。
“趙越呢？”程軒拿毛巾擦手。
“還在睡，昨晚夜班。”鄭凱看了一眼時間，“我得走了，九點半地鐵站集合。”
鄭凱出去了。
林言抽了一張紙巾擦嘴，回了自己屋裡看書。
十一點半，林言來到公共廚房。
把裝魚的塑料袋放在流理台上。
他拿過一個不鏽鋼盆，把魚片倒進去。
加水，洗掉表麵的血水，撈出控乾。
打入一個蛋清，加兩勺澱粉，少許鹽和白胡椒粉。
林言用手把魚片抓勻，放在旁邊醃製。
程軒走進來，他手裡拿著一袋老壇酸菜。
“我剛才去樓下小賣部買的。”程軒把酸菜遞給林言，“做酸菜魚沒這個沒靈魂。”
林言接過酸菜，剪開包裝，把酸菜倒在案板上，切成小段。
“你把蔥薑蒜切了。”林言對程軒說。
程軒拿過菜刀，開始切蒜末。
鍋燒熱，倒油。
林言把切好的酸菜下鍋，翻炒出酸香味。
把酸菜盛出來備用。
重新倒油，下蔥薑蒜爆香，把魚骨倒進去煎。
魚骨兩麵煎到微黃，倒入開水。
水滾開後，湯色迅速變白。
“這湯絕了。”程軒站在旁邊，吸了吸鼻子。
林言把炒好的酸菜倒進湯裡，煮了五分鐘，撈出底料鋪在大碗底下。
鍋裡隻留滾湯。
他把醃好的魚片一片片滑入鍋中。
魚片遇熱變白，微微卷曲。
關火。
把魚片連湯倒進大碗裡。
上麵撒上乾辣椒段和花椒。
另起一鍋燒熱油，油冒青煙時，潑在辣椒和花椒上。
“滋啦”一聲。
香味在公共廚房裡散開。
趙越打著哈欠從樓梯走下來。
他穿著灰色的運動褲和白T恤，頭發有些亂。
昨晚夜班，他睡到剛才才醒。
“聞著味我就醒了。”趙越走到流理台前，端起酸菜魚，“今天中午吃這個？”
“這不，你說想吃，林言早上就去買的黑魚。”程軒拿著三個空碗和筷子，“走，回屋吃。”
林言端著電飯煲跟在後麵。
三人回到312宿舍。
盛了飯，圍坐在桌前。
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