兒大了不少。
老何掀開後廚的破布簾子走了進來,把摞得有一尺高的油膩盤子“哐當”一聲墩在案板上。
盤子底下還滴答著別人吃剩的黑醋汁,老何順手拿起搭在肩膀上的臟毛巾,在臉上胡亂擦了一把。
“掌櫃的,外頭有客人找你,點名要你親自過去點菜。”
老何衝著陳建波揚了揚下巴。
陳建波放下大鐵勺,在圍裙上抹了一把手。
“好咧!”
他邁開大步,風風火火地走出了後廚。
後廚裡隻剩下葉小禾和老何兩個人。
葉小禾趕緊挽起袖子,把那些臟盤子一股腦地放進大木盆裡。
她往熱水裡撒了一把黃辣辣的堿麵,一雙手在堿水裡泡得通紅。
老何掏出一根皺巴巴的大前門點上,蹲在灶台旁的門檻上吧嗒吧嗒地抽著。
煙霧把老何那張瘦長臉熏得快睜不開眼了。
老何半眯著眼睛,沉默地打量著那個正賣力乾活的葉小禾。
這傻丫頭,從睜眼忙到熄燈,腳不沾地,別人乾活是為了混口飯吃,她倒好,是恨不得把整條命都拴在這飯館裡。
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