大喜過望。
她把木耳和香菇用溫水泡發,切成絲,一起下鍋。
香味慢慢飄出來了。
春桃在旁邊看著,眼睛越瞪越大。
“大小姐,好香啊……”
沈錦用筷子夾了一片蘿卜,吹了吹,放進嘴裡。
熟了。
味道……還行。
雖然沒有辣椒和麻椒,沒有芝麻醬和花生碎,但清湯版的有清湯版的好處——能吃出食材本身的味道。蘿卜甜,油菜脆,香菇鮮。
“春桃,拿碗來。”
春桃從碗櫃裡拿出兩隻粗陶碗,沈錦把菜和湯分盛到兩隻碗裡。
“嘗嘗。”
春桃小心翼翼地喝了一口湯,眼睛瞬間亮了。
“大小姐!好好喝!”
“好喝?”
“嗯!奴婢從來沒喝過這種湯!又鮮又香,還有點甜!”
沈錦也端起自己的碗喝了一口。
說實話,跟現代的麻辣燙比起來,這碗就是清湯煮青菜。但放在古代,沒有味精雞精的年代,這碗用香菇和蘿卜吊出來的鮮湯,確實算得上美味。
“大小姐,”春桃一邊吃一邊含糊不清地問,“您什麼時候學的做菜啊?奴婢怎麼不知道?”
沈錦麵不改色地撒謊:“做夢夢到的。”
春桃:“……”
春桃覺得大小姐最近可能是被什麼神仙托夢了。
吃了幾口,沈錦放下碗。
少了點什麼。
對,主食。
光吃菜不頂飽。她看了看那袋米,突然想到一個主意。
“春桃,你會煮米飯嗎?”
“會啊,奴婢以前在廚房幫過忙。”
“那你去煮米飯,米別放太多,一小碗就夠了。”
春桃去煮米飯了。
沈錦站在灶台前,看著鍋裡剩下的湯,腦子裡飛速運轉。
米飯熟了之後,可以把米飯倒進湯裡,煮成湯泡飯。青菜的鮮和香菇的香滲進米粒裡,每一口都是滿足。
她在現代的時候,冬天最喜歡這麼吃。
簡單,省錢,還暖和。
米飯煮好了。
沈錦把米飯倒進湯鍋裡,用鏟子攪了攪,蓋上鍋蓋燜了一會兒。
再打開的時候,米粒吸飽了湯汁,粒粒分明,油亮油亮的。
沈錦盛了一碗,嘗了一口。
就是這個味道。
雖然不是麻辣燙,但一樣好吃。
“春桃,來,再嘗嘗這個。”
春桃接過碗,吃了一口,整個人都呆住了。
“大小姐……”她的聲音都有點發抖,“您是不是偷偷拜了神仙當師父?”
“少廢話,好吃不好吃?”
“好吃!太好吃了!奴婢從來沒吃過這麼好吃的東西!”
沈錦看著春桃吃得滿嘴流油的樣子,忍不住笑了。
看來她的廚藝,在古代是能行的。
接下來要解決的就是兩個問題——食材和調料。
如果有辣椒、花椒、芝麻醬、花生碎、豆腐皮、粉絲、肉丸……
沈錦想到那些,口水都快流下來了。
不行,不能再想了。
先把這個湯泡飯做穩定,再慢慢開發新品。
“春桃,吃完收拾一下,咱們去集市看看。”
“去集市?買菜嗎?”
“對。還有,別叫我大小姐了,在外麵不方便。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“那叫什麼?”
“叫……姐姐吧。”
春桃愣了一下,眼眶突然紅了。
她是孤兒,從小被賣進將軍府,從來沒有過姐姐。
“姐……姐姐。”她試著叫了一聲。
“哎。”沈錦應了一聲,語氣隨意得像在叫自己的親妹妹。
春桃的眼淚掉了下來。
沈錦假裝沒看見,端起碗繼續吃。
有些人,對你好是不需要理由的。
春桃對她好,是因為春桃是原身的丫鬟,對原身有忠心和情分。
。好桃春對該就,心忠的桃春了占,體身的身原了占,錦沈她但
。”李報桃投“叫這
。”軟嘴人吃“叫
。”報相泉湧當,惠恩人受“是,對不
。錢月漲桃春給是就事件一第,樓酒了開真是要來將:下記裡心在邊一吃邊一錦沈
---
。裡車馬的眼起不輛一的口巷巷水甜,時此而
。碗小瓷青隻一著端裡手,上壁車在坐靠珩蕭
。飯泡湯碗半是裡碗
。飯泡湯的樣一模一——的來過拿房廚小從剛是裡盒食,盒食個一著擺還,上桌矮的前麵他
”。特獨很……道味。煮起一裡湯進倒飯米把又,湯了煮卜蘿菇香用她。麼什叫道知不也下屬……個這了做裡子宅在姐小沈“:報彙聲低,外車馬在站事管陳
。裡嘴進放,口一了舀子勺用珩蕭
。了變情表的他
。口二第了舀又他——後最,展舒頭眉後然,眉皺微微是先
。口三第
。口四第
。眼一了看簾車開掀住不忍,示指到聽沒,天半了等麵外在事管陳
。誌致心專得吃,碗小著端正子世
。了底見經已碗
。醒提聲小事管陳”……子世“
。刻片了默沉,碗下放珩蕭
”?嗎菜做過學前以姐小沈“,說他”,下一查去“
”。過近靠沒都台灶連姐小沈,說娘廚的府軍將。房廚過進未從前以姐小沈“,備準有早事管陳”,了過查“
”?西東種這出做能,房廚過進未從“
。來上不答事管陳
。碗空眼一了看又珩蕭
”?嗎有還“
”?麼什……“
”?嗎有還。飯個這“
”。碗一了盛多人讓下屬,有“:道忙連,愣了愣事管陳
”。來拿“
一另的裡盒食把事管陳