【第19 章 操練】
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除了做飯本身,廚房每天還有一堆雜七雜八的活計。
挑水、劈柴、擇菜、殺雞剖魚、清理下水和內臟、洗鍋刷碗、倒泔水,這些粗活全歸十個打雜的家仆。
光是挑水這一項就夠累人的,廚房一天下來要用十幾缸水,全靠兩個年輕家仆一擔一擔從井邊挑回來,從早挑到晚。
還有食材的管理。
周明原以為廚房管事要負責外出采買,結果一問才知道,采買的事根本輪不到廚房插手。
那是大丫鬟春蘭親自掌管的事情。
廚房每天需要用到的食材,不管是米麵油鹽還是雞鴨魚肉,全都是提前一天列好清單。
由劉三刀過目後交給周明審核,周明簽字確認了再送交春蘭那邊,由春蘭安排人去庫房調撥或者外出采買。
第二天一大早,廚房再派人拿著單子去庫房領料。
領料的差事都是由周明親自負責的。
也就是說,廚房隻管做,不管買。
這個製度在周明看來有利有弊:
利是杜絕了廚房管事從中克扣油水的可能。
弊是他這個廚房管事連買個蔥都得經過春蘭點頭。
不過眼下這個局麵他也沒有什麼不滿意的,畢竟他自己就是新官上任,很多事情都還不熟悉,能在侯府裡平平安安地待著才是最重要的。
周明穿越到現在,每天隻吃兩頓飯,中午一頓,晚上一頓。
每天早上起來周明都要多喝幾瓢水,不然肚子空空如也,根本堅持不到中午。
不過這也沒辦法,這是侯府幾十年來定下的規矩,可不是他一個小小家丁能改變了的。
不過其他人不吃早飯,但作為主子的大小姐,早飯肯定是要吃的。
不過一般都是由劉三刀親自動手,拌幾個爽口小菜和一碗粥。
在廚房晃悠了一圈,該問的問完,該認的人也認得差不多了。
周明抬頭看了看天色。,陽已經徹底升起來了。
晨光從廚房半敞著的窗戶斜斜地打進來,照得灶台上一片明晃晃的。
他深吸一口氣,把廚房的事暫且擱下,硬著頭皮往海棠苑東側走去。
海棠苑有兩處演武場。
一處是侍衛們日常練武用的,地方敞闊,兵器架上刀槍劍戟排得整整齊齊,四周連個遮攔都沒有,誰路過都能看上兩眼。
周明先去的就是這裡,他在場地邊上來回張望了兩圈,除了幾個正在練刀的侍衛之外,並沒有看到冬梅的影子。
他心裡咯噔一下,知道躲不過去了。
另一處演武場比較隱蔽,在海棠苑的東北角,夾在一片假山和竹林之間,平日裡除了蘇明月和四個大丫鬟,其他人輕易不許踏足。
周明來侯府這麼多年,也就小時候陪蘇明月練劍的時候來過。
他沿著竹林間的小徑往裡走,腳下的碎石路被踩得沙沙響,越往裡走越是安靜。
剛踏進演武場的邊緣,周明就看見了冬梅。
她正站在場地正中央,手持一柄短劍,劍身在晨光下泛著清冽的寒芒。
她的動作極快,短劍在她手中上下翻飛,時而正手握劍直刺,時而反手橫削。
腳步配合著劍勢不斷變換方位,整個人像是一團被劍光包裹的影子。
周明把腳步放到了最輕,把脖子往衣領裡縮了縮,兩隻手規規矩矩地垂在身側,儘量讓自己的存在感降到最低。
他甚至刻意放緩了呼吸,心裡默念著:看不見我,看不見我,你看不見我。
然而他這麼大個活人杵在那裡,以冬梅的眼力,怎麼可能看不見他。
不過短短片刻工夫,冬梅就收了劍勢。
她手腕一翻,短劍在掌心轉了個漂亮的劍花,穩穩地插回腰間的劍鞘裡。
她轉過身來,抬手朝周明招了招,那動作隨意得像是招呼一隻不怎麼聽話的貓。
“過來。”
周明老老實實地走了過去。
“冬梅姐。”
冬梅上下打量了他一眼,目光從他頭頂掃到腳尖,又從腳尖掃回頭頂,那眼神就像是在估量一塊豬肉有幾斤幾兩。
她嘴角微微一挑,露出一個不算笑容的笑容:“脫了外衣。”
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