身上跟裝的推進器似的。
蘇雲很快來到了目標地點。
礁石表麵覆蓋了一層綠色海藻,幾條小魚在裡麵遊來遊去。
而在石縫裡。
一隻巨大的龍蝦正在悠閑的晃著。
“真大啊!!”
這隻龍蝦外殼是深褐色的,關節處帶著一抹暗紫,光澤非常的油亮。
一看就知道肉質肥厚的不像話。
蘇雲都能想象到它在炭火上烤熟之後,得有多肥嫩了。
在它的旁邊還趴著一隻。
個頭就稍微小了一點。
但也絕對算是龍蝦界的巨無霸了。
蘇雲小心翼翼的繞到側麵,避開龍蝦的鉗子。
然後猛的探出了雙手。
左手一把掐住最大的龍蝦後背,右手緊跟其後夾住了另一隻。
龍蝦受了驚之後,尾巴猛地彈動,在水裡麵疼得翻江倒海。
可惜啊!
它遇到的是蘇雲。
一雙無情大手直接朝他們鎮壓。
蘇雲也沒多留,腳下一蹬,整個人就向水麵上衝去。
“蕪湖!!”
到了岸上之後。
蘇雲細細打量。
最大的這隻龍蝦,光身體就接近40厘米了。
絕對夠吃一頓好的!
蘇雲臉不紅心不跳,忍不住感慨起來。
三倍體質果然不是開玩笑的。
以前他跑個步都喘,現在在水裡麵撲騰了半天,居然一點感覺都沒有。
這以後要是解鎖了中級5倍,高級10倍,擁有頂級運動員的體質。
那他還不得直接化身海洋霸主啊?
嘶!
蘇雲越想越激動。
這麼一番鬧騰之後,感覺肚子更餓了。
隨手把兩隻龍蝦丟進了餐車旁邊的水桶。
然後擰開水龍頭沖洗了一番。
腦中無數海鮮菜譜劃過。
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蒜蓉,黃油,芝士,碳烤,椒鹽,刺身。
每一種做法都能把這兩隻龍蝦的美味發揮到極緻。
“選哪一種好呢?”
蘇雲一時間犯了難。
他想了想,決定我全都要!
“第一隻龍蝦就做蒜蓉粉絲蒸龍蝦吧,至於第二隻......”
蘇雲決定做個黃油香煎龍蝦尾。
想好之後,蘇雲快速行動。
先把龍蝦洗刷乾淨,用刀從脊背中間利落的切開,一分為二。
蘇雲的動作非常流暢。
不知道的還以為他是幹了幾十年的老師傅。
刀刃順著殼縫劃進去的時候,能明顯感受到肉質的細膩阻力。
切開之後,
“謔!”
蘇雲忍不住驚訝了一聲。
雪白的蝦肉直接暴露了出來,晶瑩又剔透,紋理非常的清晰,還帶著新鮮海產特有的淡淡甜腥味。
蘇雲深吸了一口氣。
光這個生肉的味道,就已經夠鮮了。
他把泡好的粉絲全部鋪在盤底,然後將龍蝦肉朝上碼放在粉絲上麵。
殼朝下,肉朝上,整整齊齊的。
接著就是開始調蒜蓉醬了。
大蒜剝了整整一頭,拍扁切成碎末,要切得越細越好。
然後鍋裡麵燒好熱油,滋啦一聲把蒜末全部倒進去爆香。
金黃色的蒜粒在熱油裡麵迅速翻滾,釋放出濃鬱霸道的蒜香味。
蘇雲香的差點沒昏倒。
接著倒入生抽提鮮,蠔油增稠,一小勺的白糖和鹹味也搞裡頭。
再淋上一勺提前準備好的高湯。
這蒜蓉醬就算是調好了。
“不錯不錯,很香很香。”
賣相濃稠油亮,每一粒蒜末都裹著金黃的油脂,香氣簡直直衝天靈蓋。
蘇雲都忍不住讚歎了一聲。
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